Aceite Oro del Desierto: se trata de una empresa familiar ubicada en el mismísimo Desierto de Tabernas (Almería). Algo increíble, ya que cuando pensamos en el desierto nos imaginamos un lugar deshabitado y vacío, donde no podríamos sacar nada de provecho, pero no es así. Es una tierra con suelos fértiles aunque no llueva mucho y cuenta con más de 3000 horas de sol al año y sin cambios térmicos bruscos. Sin duda un lugar privilegiado de Andalucía para el cultivo del Olivar Ecológico.

 

La empresa se fundó en 1999, y el Aceite Oro del Desierto es la marca para comercializar el producto. Su elaboración se realiza siempre cuidando y respetando el Medio Ambiente y es por eso que posee unas características únicas. Proviene de aceitunas de cosecha temprana, cultivo ecológico y extracción en frío. Se realiza todo de manera artesanal, con frutos seleccionados a mano de forma tradicional y con una cuidada recolección. Además la molturación se realiza en menos de 8 horas desde que se recolecta el fruto. Por eso tiene un sabor y un aroma impecable con una calidad reconocida mundialmente.

Las variedades de aceitunas cultivadas en estas tierras son Arbequina, Hojiblanca, Lechín y Picual, que producen nuestro fundamental y preciado “Oro Líquido” que es el Aceite de Oliva Virgen Extra.

  • Aceite Arbequina: Sus plantaciones se riegan por goteo y procede exclusivamente de aceitunas arbequinas de cosecha temprana, en la finca “El Vicario”. Tiene olivares de entre 3 y 15 años de edad. Matices sensoriales: En nariz muy frutado con aroma a almendras frescas y frutas más bien maduras. Respecto al sabor es dulce y envolvente, ligeramente picante y amargor casi nulo.
  • Aceite Hojiblanca: Sus plantaciones se riegan por goteo deficitario y son terrenos calcáreos. Procede de aceitunas hojiblanca de cosecha temprana, en la finca “El Vicario” y tiene olivares de entre 15 y 25 años. El olor es potente y amplio con notas de manzana verde, plátano y tomate y enriquecido con notas pimienta negra,menta y salvia. El sabor es suave con notas vegetales de lechuga. Equilibrio entre picante y amargo.
  • Aceite Lechín: Parte de sus plantaciones se riegan por goteo y parte en secano. Proceden exclusivamente de olivas de lechín en la finca “El Vicario”, “Sierra Bermeja” y “El Cortillo de las Pencas”. Sus olivos tienen entre 80 y 250 años. Matices sensoriales: En nariz es frutado medio-bajo, con olor a aceitunas verdes y frutos secos, y toques de albaricoque menos intenso. El sabor es suave y frutal con un amargor casi nulo y un picor más presente.
  • Aceite Picual: Uno de los mejores aceites cosechados en terrenos arcillosos con muchas piedras, y de regadío por goteo deficitario. Procede de aceitunas Picual en la finca “El Vicario”. Sus olivares tienen entre 5 y 15 años de edad. Matices sensoriales: Su olor es frutado medio con aroma a hierba recién cortada e higuera en menor intensidad, muy persistente. Destacan los verdes sobre las frutas. En boca tiene mucha personalidad, tiene un amargor medio y un picor menos pronunciado.

Aceite Oro del Desierto: Aceite de oliva ecológico 100%

Sin duda unos Aceites Ecológicos con aromas y matices que nos encantan a todos. Además la empresa no sólo es ecológica, sino que también es sostenible ya que se reutiliza todo. Los huesos de las aceitunas se utilizan en la caldera como combustible, la pulpa la dejan secar. Se mezcla con estiércol, paja y ramas consiguiendo un fertilizante de lo más natural. El techo de la almazara tiene una instalación fotovoltaica que produce energía eléctrica. También disponen de un sistema de riego enterrado que les hace ahorrar mucha agua.

En definitiva los métodos que utilizan para obtener sus productos le dan una calidad inigualable y hacen que la empresa sea única. Por eso que “Aceite Oro del Desierto” fue premiado como el mejor Aceite de Oliva ecológico en World’s Best Organic Olive oils. Personalmente lo recomiendo a todos ya que os encantará y “Oro del Desierto” no os defraudará.

Saludos.

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En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

El pedido, se recibió correctamente. El transportista se puso en contacto telefónico conmigo para concretar la entrega, que se realizó sin incidencias.
En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

Julián
Es un aceite excepcional

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Gracias por vuestras atenciones

Hola Alfonso, todo muy bien, como siempre. Gracias por vuestras atenciones. Saludos

Javi Martínez
aceite virgen extra para desayuno y ensaladas

Hola, He decidido comprar a través de ustedes por recomendación de mi madre (esperanza Larrinaga) ya que ella compraba aceite que me regalaba. He probado el omeya sin filtrar el omeya filtrado que aún tengo, y que utilizó para todo y este que utilizaré como aceite osa desayuno y ensaladas, ya que el sabor es exquisito. Una crítica al gasto de envío, que me parece caro para pedir un litro. Y no puedo comprar más porque temo que se me ponga malo. Si me pueden aconsejar sobre el tiempo de caducidad se lo agradecería Un saludo

Rosa
Muchas gracias y hasta pronto

Hola Alfonso
Todo genial
Llego todo en tacto y ese oro es unico, es verdad!!
Muchas gracias y hasta pronto

Aine
Es un aceite excepcional.

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Calidad y rapidez

Era un regalo para mi madre, que yo sepa no tuvo problema en la recepción del envío ni nada le llegó mal, así que contenta, no duden que repetiré. Sí puedo decir que el aceite Los Omeyas sin filtrar -fresco y posterior- es de lo mejor que he probado, qué sabor..!

María Jesús
Teléfono / Whatsapp: 640627751
Nord 49, pta 26 08950 Esplugues de Llobregat
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