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La Calandina – Empeltre – Teruel

7,10 

Mejor aceite del Bajo Aragón 2015, premio otorgado por el Consejo Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida (DOP Bajo Aragón), de gran personalidad, muy aromático, con afrutado suave. Ideal para consumo en crudo, y para cocinar carnes y pescado. Indispensable para el cocinero Gourmet.

Prestige Gold, Terraolivo 2017, Israel.

GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA EN 48 HORAS

Descripción

Aceite de oliva virgen extra La Calandina, para los paladares más selectos, creando esta elegante etiqueta para la ocasión, tras conseguir el premio al mejor aceite del Bajo Aragón 2015, otorgado por la DOP del Bajo Aragón. Originario de La Calanda, de larga tradición olivera, de la variedad Empeltre. Consistencia en boca y el picante resalta en garganta. Connotaciones a hoja de olivo. Ausencia de amargo, resultando dulce. Ligero gusto al fruto del almendro.

1. Manzana (2,5)
2. Platano (3)
3. Tomate Maduro (2,5)

Cata realizada por nuestro catador José Carlos Castillo Taza.

Tierra de excepcionales cualidades para el olivo, profunda tradición olivarera, y las técnicas más avanzadas. El clima y la variedad Empeltre nos permiten obtener un aceite Premium con un perfecto equilibrio y cualidades organolépticas potenciadas al máximo. Un AOVE de máxima calidad de olivos centenarios. Además solo envasamos la parte de más alta calidad. Finalmente el proceso de fabricación de aceite está avalado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón.

Producción del Aceite de oliva virgen extra La Calandina

La extracción se realiza en frío (temperatura máxima de 27 grados), para que el aceite conserve íntegramente sus cualidades organolépticas, vitaminas y mantenga su baja acidez. La producción es íntegramente ecológica, lo que favorece frenar la contaminación y desertización. Se exporta ya a países como Japón y China, en los que paulatinamente van tomando conciencia de las cualidades culinarias y beneficios saludables de nuestros aceites. De suave paladar, sabor frutado, atractivo color amarillo verdoso y baja acidez, es rico en vitaminas A, D, E, y K. Además, está exento de colesterol y contiene los ácidos grasos esenciales para la salud.

Ideal para aliñar ensaladas en estado crudo, así como para cocinar carnes, pescados y todo tipo de frituras. Imprescindible en la buena cocina.

Por otro lado, desde el 2006, nuestros socios cultivan aceituna procedente de agricultura ecológica exclusivamente con medios naturales, sin tratamiento ni abonado químico alguno. Esta tarea exige superar los más estrictos controles realizados por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. Igualmente contribuye a frenar la desertización y la contaminación del medio ambiente.

Beneficios para la salud

Ayuda a disminuir la tasa de colesterol, aumentando la concentración en lipoproteínas, disminuyendo el riesgo de infarto.

Información adicional

Peso5 kg
Variedad

Formato

Origen

Marcas

Unidades

,

Premios 2015

Precio por litro

DO Protegida

En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

El pedido, se recibió correctamente. El transportista se puso en contacto telefónico conmigo para concretar la entrega, que se realizó sin incidencias.
En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

Julián
Es un aceite excepcional

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Gracias por vuestras atenciones

Hola Alfonso, todo muy bien, como siempre. Gracias por vuestras atenciones. Saludos

Javi Martínez
aceite virgen extra para desayuno y ensaladas

Hola, He decidido comprar a través de ustedes por recomendación de mi madre (esperanza Larrinaga) ya que ella compraba aceite que me regalaba. He probado el omeya sin filtrar el omeya filtrado que aún tengo, y que utilizó para todo y este que utilizaré como aceite osa desayuno y ensaladas, ya que el sabor es exquisito. Una crítica al gasto de envío, que me parece caro para pedir un litro. Y no puedo comprar más porque temo que se me ponga malo. Si me pueden aconsejar sobre el tiempo de caducidad se lo agradecería Un saludo

Rosa
Muchas gracias y hasta pronto

Hola Alfonso
Todo genial
Llego todo en tacto y ese oro es unico, es verdad!!
Muchas gracias y hasta pronto

Aine
Es un aceite excepcional.

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Calidad y rapidez

Era un regalo para mi madre, que yo sepa no tuvo problema en la recepción del envío ni nada le llegó mal, así que contenta, no duden que repetiré. Sí puedo decir que el aceite Los Omeyas sin filtrar -fresco y posterior- es de lo mejor que he probado, qué sabor..!

María Jesús
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