Los Omeya – Coupage Picual/Hojiblanca – Córdoba

2,25 36,95 

Finalizada la campaña 2016-2017 del FRESCO. A partir de hora se vende SIN FILTRAR (= FRESCO pero ya no está recién molturado al haber finalizado la recogida de la aceituna. Mismo aspecto turbio. Consérvese lejos de la luz.)
Reflejos dorados, color verde intenso y aroma a hierba recién cortada y fruta madura. En boca almendrado,  fresco, ligeramente amargo. Experiencia única para cualquier amante del aceite de oliva. El Fresco se envasa sin filtrar, recién molturado, para conservar todos sus aromas y sabores. Por ello podrá apreciarse en el fondo del envase una capa delgada de color oscuro como consecuencia del proceso natural de decantación de las pequeñas partículas de aceituna que contiene. Es importante conservar el FRESCO (sin filtrar)  alejado de la luz, en lugar fresco y seco y bien cerrado para que no entre oxígeno. Si son garrafas de 5l o 2l recomendamos traspasar lo que vayamos necesitando a botellas o aceiteras de cristal de menor tamaño, y también cerradas.

 

Limpiar
Código: No Aplica Categorías: , , , , , , Etiquetas: , , , , , , Product ID: 12432

Descripción

Aceite de oliva virgen extra Los Omeya Fresco. Es sin duda uno de los mejores Coupage de AceitedelCampo. Fue de hecho el primer aceite virgen extra de nuestra tienda Gourmet. En nuestros periplos por tierras Cordobesas paramos a reposar en un restaurante de la ciudad. Allí nos sirvieron por primera vez este sorprendente zumo de aceitunas. Al probarlo decidimos poner en marcha nuestra actual empresa de venta de aceites vírgenes extra de calidad superior.

Los Omeya Fresco, de principio de campaña

De entrada llama la atención su color verde-oscuro, con tonalidades doradas. Estos matices son aún más llamativo al inicio de la campaña, cuando lo envasamos como FRESCO. Este término significa dos cosas, que el aceite está SIN FILTRAR o en RAMA, y que además NO se ha almacenado. Directamente se ha envasado. Tradicionalmente, este tipo de aceite sólo era consumido por los propios agricultores, conocedores de la fragancia especial del FRESCO. Poco a poco se ha ido comercializando y es muy apreciado entre nuestros clientes. Las desventajas son dos. Sólo se vende como FRESCO lógicamente mientras dura la campaña y la otra es que es más perecedero que un aceite virgen extra filtrado. Sus partículas en suspensión son a la vez responsables de esos especiales aromas que tanto nos gustan, pero también acortan la “vida” del aceite, como en todo producto especialmente fresco, el pan, la leche, etc…

El aceite que no se vende como FRESCO se almacena en depósitos para su venta durante el resto del año. Una parte se filtra, proceso mecánico habitual en los aceite de oliva. Y la otra parte se mantiene sin filtrar. El filtrado se conservará sin problemas hasta la siguiente campaña, y el SIN FILTRAR deberá ser “limpiado” regularmente porque esas partículas en suspensión van depositándose en el fondo del depósito y pueden dañarlo a la larga. El segundo mantiene un aroma y sabor algo más intenso que el filtrado, y recuerda de hecho al FRESCO.

En cualquiera de sus variantes nos encontramos frente a unos aceites virgen extra excelentes.

Información adicional

Variedad

,

Formato

, , , , , , , , , , , , , , ,

Origen

Marcas

Precio por litro

En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

El pedido, se recibió correctamente. El transportista se puso en contacto telefónico conmigo para concretar la entrega, que se realizó sin incidencias.
En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

Julián
Es un aceite excepcional

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Gracias por vuestras atenciones

Hola Alfonso, todo muy bien, como siempre. Gracias por vuestras atenciones. Saludos

Javi Martínez
aceite virgen extra para desayuno y ensaladas

Hola, He decidido comprar a través de ustedes por recomendación de mi madre (esperanza Larrinaga) ya que ella compraba aceite que me regalaba. He probado el omeya sin filtrar el omeya filtrado que aún tengo, y que utilizó para todo y este que utilizaré como aceite osa desayuno y ensaladas, ya que el sabor es exquisito. Una crítica al gasto de envío, que me parece caro para pedir un litro. Y no puedo comprar más porque temo que se me ponga malo. Si me pueden aconsejar sobre el tiempo de caducidad se lo agradecería Un saludo

Rosa
Muchas gracias y hasta pronto

Hola Alfonso
Todo genial
Llego todo en tacto y ese oro es unico, es verdad!!
Muchas gracias y hasta pronto

Aine
Es un aceite excepcional.

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Calidad y rapidez

Era un regalo para mi madre, que yo sepa no tuvo problema en la recepción del envío ni nada le llegó mal, así que contenta, no duden que repetiré. Sí puedo decir que el aceite Los Omeyas sin filtrar -fresco y posterior- es de lo mejor que he probado, qué sabor..!

María Jesús
Teléfono / Whatsapp: +34 640 627751 / +1 (404)290-3112
Nord 49, pta 26 08950 Esplugues de Llobregat
ANTES DE IRTE...
No olvides suscribirte a nuestra newsletter
para enterarte de todas nuestras ofertas y novedades
He leído y acepto la política de privacidad
¡SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER!
para enterarte de todas nuestras ofertas y novedades
No compartiremos nunca tu información personal.