DESCUENTO DEL 5% EN PEDIDOS SUPERIORES A 150€


GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA EN 48 HORAS

Pago La Corona

9,50 

Aceite de oliva Virgen Extra, variedad Empeltre, amparado por la DOP Aceite Sierra de Moncayo. Cosecha temprana, previa selección de los olivos centenarios, con frutos al principio de su maduración, y excepcionalmente sanos. Intensamente frutado, con recuerdos a aceitunas verdes y plátano, suavemente mezclados con hierba fresca y recuerdos a avellanas. En boca muestra una gran armonía, con cierto picor y un agradable amargor, que muestra potencia y sabor bien conjuntado. Presentación en botella de cristal modelo fiorentinade 500ml.

Limpiar

GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA EN 48 HORAS

SKU: N/D Categorías: , , , Etiquetas: , , , Excerpt:   Comprar Pago La Corona es comprar salud, Empeltre Aragonés

Beneficios al comprar aceite de oliva virgen extra Pago La Corona

Aceite de oliva virgen extra La Corona, de la variedad Empeltre. Entrega de las aceitunas en la Almazara en el mismo día de recogida. Elaboración inmediata tras su descarga, con extracción en frío. Sólo por métodos mecánicos, para la obtención de un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad. En 2010 se constituyó la DOP Aceite de Sierra de Moncayo, y nuestra Cooperativa fue uno de los impulsores y fundadores. Se escogen las mejores partidas para presentar unos aromáticos y sabrosos aceites. El empeltre es la variedad mayoritaria en la zona de producción, aunque también en una proporción apreciable está la arbequina, únicas variedades permitidas en la Cooperativa. Excelente estructura de los suelos para el cultivo del olivar. Esto favorece una óptima maduración, así como la aportación de riego en los momentos oportunos. Recolección desde primeros de noviembre a últimos de diciembre.

Salud y conservación del aceite de oliva

No todos los aceites de oliva son iguales. Sus procesos de elaboración y posterior conservación los diferencian drásticamente, no tanto la variedad de la aceituna. Actualmente ya se conoce que el aceite de oliva actúa como un verdadero medicamento. Tienes propiedades tan esperanzadoras como la mostrada en laboratorio de matar literalmente en 30 minutos células cancerígenas! Quizás por eso en los países de la cuenca Mediterránea sufrimos menos casos de cáncer que en el resto del mundo? De esto sería responsable uno de sus polifenoles, el Oleocanthal. Además su ácido oleico favorece el colesterol bueno (HDL) y reduce el malo (LDL), este último responsable del desarrollo de las placas de ateroma en nuestras arterias que conducen a la ateroesclerosis, y a un sinfín de patologías coronarias derivadas.

Pero todos estos beneficios saludables se pueden perder! Esto sucede si el aceite proviene de aceitunas defectuosas, si el proceso de fabricación ha sido incorrecto, o si dejamos el aceite expuesto a la luz, el aire y el calor.

Información adicional

Formato

Envase

Variedad