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Soler Romero – Picual – Jaén

Desde: 3,85 

Aceite Extra Virgen con cuerpo, aroma a notas herbáceas de hojas de olivo frescas, tomate, alcachofa, almendras y manzana. Predomina el frutado verde y maduro. Aceite de oliva Virgen Extra equilibrado e intenso, con amargor y picor ligeros-medios muy agradables. Excelente picual que enriquece todos los platos, realza pero no oculta, el sabor de los ingredientes. Color verde-amarillo, limpio, luminoso y consistente. La versión FRESCO “1er día de campaña” y suele agotarse a mediados de Febrero.

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Descripción

Nuestra explotación está situada en Alcaudete (Jaén), provincia donde se produce alrededor del 25% de la producción mundial de aceite de oliva. Clima perfecto, sol radiante, agua de lluvia y frío durante el invierno.Situación privilegiada, un entorno ideal para la agricultura ecológica. El olivar se encuentra a una altura media de 600 metros, con grandes oscilaciones térmicas entre invierno y verano, lo que posibilita la desinfección natural de nuestros olivos, a salvo de plagas y enfermedades sin utilizar productos químicos. La  almazara se sitúa en el centro del olivar, lo que nos permite molturar en menos de tres horas, lo que evita la oxidación y preserva sus antioxidantes naturales y sabor. Exclusivamente bajo técnicas de Agricultura ecológica, certificadas por la Unión Europea, Estados Unidos, Japón y China.

Aceite Soler Romero del primer día de campaña

El primer día de campaña se elabora cada año una edición especial para capturar los sabores más auténticos de la aceituna. Aceite Extra Virgen muy verde, de aceitunas poco maduras, intenso afrutado. Sabor que empieza suave y va en aumento, con un retrogusto amargo y picante en armonía con la intensidad de frutado verde. Aceite de oliva con carácter, pleno de sensaciones. Una pequeña gota de este aceite suficiente para marcar la diferencia en sus platos. Ideal para aliñar ensaladas y pescados o en pan tostado. En los primeros días de campaña el rendimiento es menor, menos cantidad de aceite por aceituna pero más concentrado, por lo que los aromas se ensalzan al máximo en estos primeros días. Se presenta en una botella exclusiva, con una franja transparente para apreciar su color verde intenso. El número es y suelen acabarse a mediados de Febrero.

Información adicional

Formato

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En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

El pedido, se recibió correctamente. El transportista se puso en contacto telefónico conmigo para concretar la entrega, que se realizó sin incidencias.
En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

Julián
Es un aceite excepcional

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Gracias por vuestras atenciones

Hola Alfonso, todo muy bien, como siempre. Gracias por vuestras atenciones. Saludos

Javi Martínez
aceite virgen extra para desayuno y ensaladas

Hola, He decidido comprar a través de ustedes por recomendación de mi madre (esperanza Larrinaga) ya que ella compraba aceite que me regalaba. He probado el omeya sin filtrar el omeya filtrado que aún tengo, y que utilizó para todo y este que utilizaré como aceite osa desayuno y ensaladas, ya que el sabor es exquisito. Una crítica al gasto de envío, que me parece caro para pedir un litro. Y no puedo comprar más porque temo que se me ponga malo. Si me pueden aconsejar sobre el tiempo de caducidad se lo agradecería Un saludo

Rosa
Muchas gracias y hasta pronto

Hola Alfonso
Todo genial
Llego todo en tacto y ese oro es unico, es verdad!!
Muchas gracias y hasta pronto

Aine
Es un aceite excepcional.

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Calidad y rapidez

Era un regalo para mi madre, que yo sepa no tuvo problema en la recepción del envío ni nada le llegó mal, así que contenta, no duden que repetiré. Sí puedo decir que el aceite Los Omeyas sin filtrar -fresco y posterior- es de lo mejor que he probado, qué sabor..!

María Jesús
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