comprar aceite olivaComprar Aceite Oliva como fuente de salud? Se considera ya desde hace muchos años con un medicamento, y uno de los pilares de la dieta Mediterránea. Son numerosos estudios los que ha confirmado sus beneficios. Se enfrenta a graves patologías como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o neurodegenerativas como el Alzheimer. Lucha eficazmente contra el síndrome metabólico. Pero cuales son los fenómenos subyacentes de dichos beneficios saludables?

El aceite de oliva como ingrediente culinario se utiliza desde hace milenios por lo fácil que es extraer su grasa de la aceituna. Estas grasas contenidas en general en los alimentos que ingerimos son de suma importante para el mantenimiento de la vida. Son responsables por ejemplo del transporte de vitaminas por nuestro cuerpo. También son precursoras de algunas hormonas vitales para el correcto funcionamiento del organismo. Sin olvidar, que mejoran el sabor de los alimentos y los hace más apetecibles!

El aceite de oliva, que sea virgen o virgen extra, es una fuente de salud por su contenido vitaminas A, D, E y K. Estas vitaminas ayudan a absorber minerales como el fósforo, el zinc o el magnesio. Ayuda a disminuir la acidez gástrica y la presión arterial. Aumenta la cantidad de HDL o colesterol bueno en nuestra sangre, disminuyendo al mismo tiempo al de LDL, o colesterol malo. Ahora además, gracias a los avances tecnológicos aplicados a la medicina (OMICS, o Tecnologías ómicas) se pueden detectar aquellos marcadores moleculares que explicarían como actúan los nutraceúticos, o alimentos que provocan mejoras en nuestra salud. Tal y como actúa el aceite de oliva. Estos estudios demostrarían que los fenoles del aceite de oliva tienen una función equilibradora, o homeóstatica en el tracto intestinal, a través del estómago, páncreas e hígado, influyendo además en las células inflamatorias a nivel sistémico, así como en los genes desintoxicantes del organismo.

Comprar sólo si es Virgen Extra

Es sencillo, el que sea aceite de oliva virgen (mejor si es Extra) nos garantiza que su grado de acidez es bajo. El grado de acidez es una prueba de que el aceite no ha “degenerado”. Mide la concentración de ácidos grasos libres, que aparecen cuando el aceite ha “envejecido” o ha “enranciado”. Además este proceso degenerativo suele ir acompañado de la desaparición de sus polifenoles. Estas sustancias minoritarias en el aceite de oliva son las responsables de muchos de los beneficios para nuestra salud.

En AceitedelCampo sólo podrá comprar Aceite Oliva virgen extra de Calidad Superior, y a precios de Almazara.

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En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

El pedido, se recibió correctamente. El transportista se puso en contacto telefónico conmigo para concretar la entrega, que se realizó sin incidencias.
En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

Julián
Es un aceite excepcional

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Gracias por vuestras atenciones

Hola Alfonso, todo muy bien, como siempre. Gracias por vuestras atenciones. Saludos

Javi Martínez
aceite virgen extra para desayuno y ensaladas

Hola, He decidido comprar a través de ustedes por recomendación de mi madre (esperanza Larrinaga) ya que ella compraba aceite que me regalaba. He probado el omeya sin filtrar el omeya filtrado que aún tengo, y que utilizó para todo y este que utilizaré como aceite osa desayuno y ensaladas, ya que el sabor es exquisito. Una crítica al gasto de envío, que me parece caro para pedir un litro. Y no puedo comprar más porque temo que se me ponga malo. Si me pueden aconsejar sobre el tiempo de caducidad se lo agradecería Un saludo

Rosa
Muchas gracias y hasta pronto

Hola Alfonso
Todo genial
Llego todo en tacto y ese oro es unico, es verdad!!
Muchas gracias y hasta pronto

Aine
Es un aceite excepcional.

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Calidad y rapidez

Era un regalo para mi madre, que yo sepa no tuvo problema en la recepción del envío ni nada le llegó mal, así que contenta, no duden que repetiré. Sí puedo decir que el aceite Los Omeyas sin filtrar -fresco y posterior- es de lo mejor que he probado, qué sabor..!

María Jesús
Teléfono / Whatsapp: 640627751
Nord 49, pta 26 08950 Esplugues de Llobregat
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