Guía Iberoleum


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    Joya Picual de Jaén, 4º en Iberoleum 2018, frutado verde

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Guía IberoleumLa Guía Iberoleum es un ambicioso proyecto que de la mano de su director general Francisco García Mendoza, reunir los 100 mejores AOVEs de España, por su calidad, propiedades y valores organolépticos o sensoriales. Se trata de una prestigiosa carta de presentación para productores, envasadores, exportadores, restauradores, y en general para el mundo oleícola. Su objetivo es fomentar el consumo y la cultura del aove, nuestro tesoro patrimonial, tanto en nuestro país como fuera de él.

Para participar se precisa una muestra procedente de un lote homogéneo (3.000 kg mínimo), tanto de producción convencional como ecológica. El Panel de Cata lo componen catadores de reconocido prestigio como Anuncia Carpio Dueñas, Brígida Jiménez Herrera, Consuelo Dolado Bonilla, Juan Salas, Itziar Inza, Yolanda Aviles, Alfredo Marasciulo o Santiago Botas.

Top 20 Guía Iberoleum 2018

  1. Rincón de la Subbética 96,6
  2. Goya Organics 95,5
  3. Venta del Barón 95,2
  4. Oro Bailén Picual 94,5
  5. El Empiedro 93,9
  6. Finca La Torre 92,9
  7. Oro de Cánava 92,9
  8. Claramunt Picual 92,8
  9. Bravoleum Picual 92,6
  10. Legado  92,4
  11. Oleum Excelsus 92,1
  12. Parqueoliva Serie Oro 91,8
  13. Goya Único Premium 91,8
  14. Supremo Royal 91,8
  15. Knolive Epicure 91,6
  16. Almaoliva Bio 91,6
  17. Oleo Subbética 91,4
  18. Conde de Mirasol Hojiblanco 91,1
  19. Picualia 90,8
  20. Maeva  90,6