iOliva Coupage Box 250ml+500 ml

14,52  MwSt inkl.

iOlivia im Geschenkkarton. Frühe Ernte. Ungefiltert. Fruchtiges Aroma der grünen Olive mit intensiver Präsenz von Apfel, Tomate, Avocado und süßen Noten. Süße spürbar am Gaumen, bekömmlich, dominiert von Noten frisch geschnittenen Grases. Eine sehr elegante Box, die mit ihrem guten Geschmack und ihrer Klarheit beindrucken wird!

 

Beschreibung

iOliva Coupage Box von Aceites La Muralla. iOliva ist ein erstklassiges Olivenöl. Tradition, Qualität sowie die Sicherung dieser machen uns seit 1878 aus. Seit nunmehr fünf Generationen zeichnen wir uns durch Tradition und Erfahrung aus, die sowohl bei der Ernte als auch in der Ölverarbeitung deutlich werden. Der weltbeste Platz für ein Olivenöl hoher Qualität. Der Naturpark Sierra Subbética. Von hier aus kontrollieren wir vom sorgfältigen Anbau der Olivenbäume. Bis hin zur genauen Verfolgung jeder Flasche in die verschiedenen Länder der Welt den gesamten Prozess.

Die Produktion von iOliva Coupage Box

Ohne die Olive zu beschädigen, wählen wir die besten Früchte aus. Ohne dabei ihre natürlichen Eigenschaften, Farbe, Geruch und Geschmack zu verändern. Im Hauptschritt der Herstellung werden die Früchte auf dem Höhepunkt ihrer Reife, sobald sich die Farbe ändert, geerntet und, um sie intakt zu halten, schnellstmöglich in die in die Mühle transportiert. Werden die Oliven zu lange gelagert, verderben sie, was sich signifikant in der Qualität des extrahierten Öls zeigt. Die Oliven müssen deshalb noch am selben Tag der Ernte gemahlen werden, da das Wasser, welches sich im Fruchtfleisch befindet, sonst gären und das Öl oxidieren würde. Wir säubern und waschen die Oliven, klassifizieren sie hinsichtlich ihrer Vielfalt und Qualität, um so die besten Öle zu erhalten. Das Mahlen an sich wird in der Mühle durchgeführt. Dabei wird mithilfe eines Hammerbrechers oder mithilfe von Mahlsteinen das Pflanzengewebe der gesamten Frucht durchbrochen, sodass ein feuchter Brei entsteht.

Um dem Brei das Fruchtwasser und Öl zu entnehmen, geben wir ihn in eine hydraulische Presse. Um das beste Öl extrahieren zu können, muss es eine Kaltpressung sein, da andernfalls die wertvollen Polyphenole verdunsten könnten. Um schlussendlich das Wasser vom Öl zu trennen, lassen wir das Öl entweder natürlich dekantieren oder geben es in eine vertikale Zentrifuge, sodass wir die besten Eigenschaften des Öls erhalten können.

Jetzt können Sie in AceitedelCampo dieses erstklassiges Öl kaufen!

Zusätzliche Information

Variätet

,

Packung

Origen

Unidades

Precio por litro

Marcas

En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

El pedido, se recibió correctamente. El transportista se puso en contacto telefónico conmigo para concretar la entrega, que se realizó sin incidencias.
En cuanto al aceite, como siempre: Excepcional!!

Julián
Es un aceite excepcional

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Gracias por vuestras atenciones

Hola Alfonso, todo muy bien, como siempre. Gracias por vuestras atenciones. Saludos

Javi Martínez
aceite virgen extra para desayuno y ensaladas

Hola, He decidido comprar a través de ustedes por recomendación de mi madre (esperanza Larrinaga) ya que ella compraba aceite que me regalaba. He probado el omeya sin filtrar el omeya filtrado que aún tengo, y que utilizó para todo y este que utilizaré como aceite osa desayuno y ensaladas, ya que el sabor es exquisito. Una crítica al gasto de envío, que me parece caro para pedir un litro. Y no puedo comprar más porque temo que se me ponga malo. Si me pueden aconsejar sobre el tiempo de caducidad se lo agradecería Un saludo

Rosa
Muchas gracias y hasta pronto

Hola Alfonso
Todo genial
Llego todo en tacto y ese oro es unico, es verdad!!
Muchas gracias y hasta pronto

Aine
Es un aceite excepcional.

Es un aceite excepcional.
Sabor en el paladar inigualable.
Lo compro ya hace años y es el unico que se consume en mi casa.
gracias

Montserrat
Calidad y rapidez

Era un regalo para mi madre, que yo sepa no tuvo problema en la recepción del envío ni nada le llegó mal, así que contenta, no duden que repetiré. Sí puedo decir que el aceite Los Omeyas sin filtrar -fresco y posterior- es de lo mejor que he probado, qué sabor..!

María Jesús
Telefon: +34 640 627751
Nord 49, pta 26 08950 Esplugues de Llobregat
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