Jamón Encinares del Sur 100% Ibérico Bellota
Nuestro Encinares del Sur 100% Ibérico Bellota es un auténtico manjar directamente de la Dehesa de Los Pedroches. Estas piezas, además, están amparadas bajo la Denominación de Origen Los Pedroches.
Presencia directa en todas las fases de producción:
- Ganaderos: nos ocupamos de la cría y engorde de nuestros cerdos
- Industriales: todo el proceso de curación lo llevamos a cabo en nuestros secaderos y bodegas naturales
Por ello, nuestros únicos proveedores son los socios ganaderos, sin productos de terceros.