Aceite Finca el Trueno
Finca el Trueno, aceite de oliva Virgen Extra Verde Premium 100%, variedad Picual, excepcional puro, elaborado en el corazón de Sierra Mágina. Por su alta concentración de polifenoles, este extracto de aceituna tiene propiedades nutricionales y gustativas excepcionales.
Las aceitunas se recolectan prematuramente y se prensan dentro de las 6 horas posteriores a la recolección. Nuestro aceite posee aromas cítricos únicos y una tasa de acidez muy baja (0,08%) que garantiza una excelente conservación.
En nariz es un intenso aroma afrutado de aceituna verde, con matices afrutados como tomate, alcachofa, higo, manzana, plátano y hierba recién cortada.
En el corazón de Sierra Mágina, Finca el Trueno, la pasión de Rocío y Charles, desde que compraron la finca El Trueno. El olivar se encuentra a unos 400 metros de altura, en medio de la montaña, entorno muy difícil. Esto provoca un estrés importante en el olivo que debe adaptarse a condiciones extremas.
