Aceite de oliva en Italia: una guía del mejor aceite de oliva italiano Los mejores aceites de oliva de Italia Italia es conocida no solo por su vino y su gran gastronomía, sino también por su aceite de oliva. Después de España, Italia es el segundo mayor productor de...
Turismo de AOVE
El AOVE brilla en la tradicional cena de Nochebuena del chef estrella Michelin
El AOVE brilla en la tradicional cena de Nochebuena Periko Ortega trabajó en dos restaurantes con estrella Michelin antes de abrir el suyo propio, ReComienda, y el AOVE brilla en la tradicional cena de Nochebuena del chef estrella Michelin. De hecho, Chefs de Francia...
Ausencia de aceite de oliva de Jaén durante la cata del ministerio en la OTAN
Aceite de oliva de Jaén Internet arde por la ausencia del aceite de oliva de Jaén durante la cata del ministerio en la OTAN. Declaración institucional de PP y Cs a favor del producto y contra del "vacio" del gobierno. La plataforma Jaén Merece Mas considera una nueva...
Lo que los sumilleres de aceite de oliva quieren que sepas
¿Cómo seleccionar el mejor aceite de oliva virgen extra? Descubre lo que hace un sumiller de aceite de oliva y aprenda consejos de expertos para elegir y usar el aceite favorito de todos. Tal vez sepas lo que hace un sumiller de vinos, pero ¿que un sumiller de aceite...
Cata de aceite de oliva
Cata de aceite La cata de aceite permite determinar las propiedades organolépticas del producto a través de los sentidos. Mediante el olfato y el gusto, se establece una valoración cualitativa de sus características sensoriales. Verter una pequeña cantidad de aceite...
Oleoturismo
Oleoturismo en Jaén Caminos, Hoteles y Restaurantes Oleoturismo se refiere al Turismo de actividades relacionadas con el Aceite de Oliva, una forma de difundir el modo de vida de la tierra, las bondades del Aceite de Oliva Virgen Extra y disfrutar de alojamientos y...
La vía verde del Aceite de oliva
La vía verde del Aceite Caminos naturales Desde el año 1993 el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha construido, más de 10.300 kilómetros de caminos naturales. De hecho, los caminos naturales ocupan antiguas infraestructuras de transporte y dedicados a...