Oli Verge Extra Cases de Hualdo Ecològic
Cupatge de les varietats certificades de cultiu ecològic Arbequina i Cornicabra, equilibri entre el caràcter marcat de la varietat Cornicabra i el fruitat subtil de l'Arbequina. Elaborat en condicions d´olivicultura extrema, en oliverars a 800m d´altitud.
Oli agradable i fragant, molt equilibrat, amb un llarg postgust, contenint el amargor i la picor característics de la cornicabra, sense renunciar a la seva personalitat interessant, que encaixa a la perfecció amb la de l'arbequina. Apareixen suaus sensacions de tomàquet i fruita madura, juntament amb subtils tocs verds.




