Descripció
Or del Desert 1/10
Or del Desert 1/10 és un AOVE de collita molt primerenca (principis d'octubre), que requereix 10 kg d'oliva per litre, d'aquí el nom. És un producte fresc de temporada, ideal per consumir únicament en cru.
Es produeix al Desert de Tavernes, cosa que, paradoxalment, contribueix a la seva qualitat. Un sistema de reg controlat estressa l'olivera per densificar l'oli. A més, la sequedat del desert preveu plagues com la mosca de l'olivera, devastadores a altres zones.
Aquest doble avantatge climàtic, controlant el desenvolupament i les plagues, permet una producció predictible i ha convertit aquest oli en un dels més premiats del món.
Alexandre p. -
espectacular
Carmen L. -
Espectacular !!
Horaci -
Original
Juan M. -
Oli premium
Carmen C. -
Excel·lent, aroma, sabor, propietats.
ABEL T. -
Espectacular!!!!