Verd Diví

Descripció

Oli d'Oliva Verge Extra Verd Diví

Verd Diví Picual

L'AOVE Verde Divino té una entrada en boca exquisida, molt equilibrat en amargor i picor, amb tots els atributs verds de l'oliva picual. Posseeix així una aroma harmònica que recorda la fulla d'oliva, ametlla i carxofa, i color verd maragda característic d'aquest tipus d'AOVE.

Oli amb fruitat verd intens, presenta aromes d'oliva fresca, fulla d'olivera amb matisos d'hortalisses i amb amarg i picant clarament perceptibles.

Pur suc d'oliva ric en antioxidants naturals les propietats dels quals el converteixen en l'aliat perfecte per cuidar la salut. Per això, és perfecte tant per cuinar com per utilitzar en cru, el seu maridatge amb amanides, torrades, formatges, embotits o carn a la planxa.

Arbequina

Suc d'oliva agradable a la boca, equilibrat, suau en textura i amb una explosió d'aromes, recomanat per elaborar salses. Entre elles, maioneses casolanes, marinar peixos, elaborar cremes lleugeres, gaspatxos, saltats, per a la graella i sopes fredes. A més, gràcies a la seva sabor suau, és perfecte per a amanides, esmorzars, crus o rebosteria.

Oli amb afruitat verd intens, un suc que a la boca té un toc amarg i picant mitjà, i lleugeres notes de tomàquet i carxofa.

Reial

Varietat amb un sabor únic al món gràcies a les propietats del sòl a causa de les seves característiques geogràfiques, considerat un oli gurmet. Posseeix així, un color verd intens, una aroma pronunciada amb un toc afruitat, i al paladar té una lleugera picor i amargor.

Fruit verd alt, a la boca té un toc amarg i picant mitjà, aromes fruitades d'herba, ametlla, carxofa i poma, amb notes de tomàquet. És a més ric en antioxidants naturals i amb alt contingut d'àcids grassos monoinsaturats, el que ajuda a mantenir uns nivells de colesterol normals.

A la cuina la varietat Royal és ideal per prendre en cru amb formatges, amanides, peixos al forn, carns, esmorzars, salmorejos i fins i tot rebosteria.