Oli d'oliva Verge ExtraDevesa d'Almodóvar

Descripció

Per què comprar l'oli d'oliva Verge Extra Devesa d'Almodóvar?

Comprar aquest oli és apostar per un producte d'excel·lència garantida, elaborat mitjançant extracció en fred per preservar totes les propietats nutricionals i organolèptiques intactes. Cada gota d'aquest verge extra és una font natural d'antioxidants i àcids grassos saludables, ideal per als que busquen tenir cura de la salut sense renunciar al màxim sabor. El seu rigorós procés de selecció assegura un producte gurmet de puresa impecable , reconegut internacionalment.

Notes de tast i maridatge de l'oli Dehesa de Almodóvar

En boca, presenta una personalitat aclaparadora gràcies a la predominància de la varietat cornicabra , que aporta un equilibri perfecte entre una amargor lleugera i una picor elegant . La seva aroma evoca notes fresques d'herba verda, tomaquera i poma. És l'aliat perfecte per al maridatge en cru , realçant de manera espectacular amanides, torrades, carns vermelles i peixos blancs amb un toc de distinció.

Tradició i origen: Covicar

Aquest oli neix del saber fer de Covicar , una cooperativa amb més de seixanta anys d'història a Almodóvar del Campo. Unint la saviesa de generacions d'agricultors amb una tecnologia de mòlta moderna , han aconseguit dinamitzar el sector local. El seu profund respecte per l'entorn i l'oliverar tradicional es tradueix en un desenvolupament sostenible que s'assaboreix a cada ampolla.