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Alma Envero Premium

14,85 /Ud

Aceite de oliva 100% Virgen Extra, de cosecha temprana y producción limitada, con una acidez del 0,15%, elevada concentración de polifenoles y antioxidantes naturales.

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Código: No Aplica Categorías: , , , , , , , , , Excerpt:   Alma Envero, increíble Arbequina de Murcia

Alma Envero Premium es aceite de oliva 100% Virgen Extra, de cosecha temprana y producción limitada, fruto de un exhaustivo proceso de calidad. Con una acidez del 0,15%, presenta una elevada concentración de polifenoles y antioxidantes naturales. También, gracias a la cosecha temprana extraemos un AOVE con mayor contenido en clorofilas y matices herbáceos y afrutados tanto en el aroma como el sabor.

Alma Envero Premium, el aceite

Puro zumo de oliva cultivado, recogido y procesado mediante procedimientos tradicionales respetuosos con el medio ambiente, sin utilizar fertilizantes químicos ni herbicidas. Tras la recolección de la aceituna, extraemos el zumo de oliva en frío a una temperatura de 20º.

Tradición familiar

Fruto de una tradición continuada que se remonta a cuatro generaciones, hemos heredado los principios de integridad y compromiso con el terreno, respetando el equilibro medioambiental y el patrimonio natural. La ilusión por crear algo propio, Alma Envero nace de nuestro amor por el campo y voluntad de elaborar el mejor aceite Virgen Extra.

Finca El Chopillo

La finca está ubicada cerca de la Sierra del Búho y del Pantano del Cenajo, en el noroeste murciano, en pleno corazón del levante español. Un enclave privilegiado, bañado por un clima mediterráneo donde su situación lo resguarda del viento y mantiene una humedad constante en la tierra que evita el estrés hídrico.

El cultivo tradicional que seguimos contribuye al mantenimiento del microclima mágico donde se enmarca nuestro olivar. La plantación cuenta con olivos centenarios y de más de tres décadas de la variedad Picual y Arbequina, que generación tras generación han ido cautivando nuestro tiempo y sentidos.

Información adicional

Calidad

Aceite de oliva Virgen Extra

Aceitunas cosechadas en

Murcia, España

Variedad

Arbequina, Picual

Embotellado en

Murcia, Picual

Envase

Botella 500ml

Conservación

en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado

Consumo preferente

18 meses desde la fecha de envasado

Valores nutricionales

por 100g

Valor calC3rico 884Bkcal
3.701BkJ
Grasas 100,0Bg
b Grasas saturadas 13,8Bg
b Grasas monoinsaturadas 73,0Bg
b Grasas poliinsaturadas 10,5Bg
Carbohidratos 0,0Bg
b AzC:cares 0,0Bg
ProteC-nas 0,0Bg
Fibra alimentaria 0,0Bg
Colesterol 0,0Bg
Sodio < 0,1Bg
Agua 0,0Bg
Vitaminas 0,0Bmg
Vitamina A 0,0Bmg
Vitamina B1 0,0Bmg
Vitamina B11 0,0Bmg
Vitamina B12 0,0Bmg
Vitamina B2 0,0Bmg
Vitamina B3 0,0Bmg
Vitamina B5 0,0Bmg
Vitamina B6 0,0Bmg
Vitamina C 0,0Bmg
Vitamina D 0,0Bmg
Vitamina E 14,3Bmg
Vitamina K < 0,1 mg
Minerales
Calcio 1,0Bmg
Cinc 0,0Bmg
Cobre 0,0Bmg
FC3sforo 0,0Bmg
Hierro 0,6Bmg
Magnesio 0,0Bmg
Manganeso 0,0Bmg
Potasio 1,0Bmg
Selenio 0,0Bmg