Alma Envero Premium

14,85 /Ud

Aceite de oliva 100% Virgen Extra, de cosecha temprana y producción limitada, con una acidez del 0,15%, elevada concentración de polifenoles y antioxidantes naturales.

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Código: No Aplica Categorías: , , , , , , , Excerpt:   Alma Envero, increíble Arbequina de Murcia

Alma Envero Premium es aceite de oliva 100% Virgen Extra, de cosecha temprana y producción limitada, fruto de un exhaustivo proceso de calidad. Con una acidez del 0,15%, presenta una elevada concentración de polifenoles y antioxidantes naturales, con efectos beneficiosos para la salud. También, gracias a la cosecha temprana extraemos un AOVE con mayor contenido en clorofilas y matices herbáceos y afrutados tanto en el aroma como el sabor.

Alma Envero Premium, el aceite

Puro zumo de oliva cultivado, recogido y procesado mediante procedimientos tradicionales respetuosos con el medio ambiente, sin utilizar fertilizantes químicos ni herbicidas. Tras la recolección de la aceituna, extraemos el zumo de oliva en frío a una temperatura de 20º.

Tradición familiar

Fruto de una tradición continuada que se remonta a cuatro generaciones, hemos heredado los principios de integridad y compromiso con el terreno, respetando el equilibro medioambiental y el patrimonio natural. La ilusión por crear algo propio, Alma Envero nace de nuestro amor por el campo y voluntad de elaborar el mejor aceite Virgen Extra.

Finca El Chopillo

La finca está ubicada cerca de la Sierra del Búho y del Pantano del Cenajo, en el noroeste murciano, en pleno corazón del levante español. Un enclave privilegiado, bañado por un clima mediterráneo donde su situación lo resguarda del viento y mantiene una humedad constante en la tierra que evita el estrés hídrico.

El cultivo tradicional que seguimos contribuye al mantenimiento del microclima mágico donde se enmarca nuestro olivar. La plantación cuenta con olivos centenarios y de más de tres décadas de la variedad Picual y Arbequina, que generación tras generación han ido cautivando nuestro tiempo y sentidos.

Información adicional

Variedad

Arbequina, Picual

Envase

Botella 500ml

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