Oro del Desierto Monovarietal

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Aceite de oliva virgen extra ecológico de extracción en frío y cosecha temprana. Perfume, bouquet: muy frutado en nariz, aromas a frutas y almendras frescas formando un conjunto armónico. Sabor, sensación buco-táctil: dulce y envolvente en boca, prácticamente exento de amargor y picor más marcado. Sensación en el paladar vegetal impregnada, persistente, agradable y duradera.

 

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Código: No Aplica Categorías: , , , , , , , , , , , , Excerpt:   4 variedades, 4 sabores! Arbequina, Hojiblanca, Lechín y Picual, tu elijes!

Aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto, producción limitada, aceite de oliva virgen extra ecológico procedente exclusivamente de aceitunas cosechadas en las fincas propiedad de Oro del Desierto, en envero temprano. Los olivares tienen una edad de entre 3 y 15 años, y el regadío se realiza por goteo. En el sistema agrario por el que se obtienen alimentos de máxima calidad preservando la fertilidad de la tierra. Respetamos el medio ambiente, utilizando de manera óptima los recursos naturales sin utilización de productos químicos. Los olivares de Oro del Desierto se cultivan siguiendo este patrón. De sus frutos conseguimos extraer el mejor aceite de oliva virgen extra ecológico. El hecho de estar en un desierto real, es una gran ventaja! Si se dispone de agua claro. El agua es un bien escaso, y lo utilizamos con rigor. Nuestro sistema patentado de riego por goteo nos permite “estresar” positivamente nuestros olivos. Por otra parte el calor y la sequedad es un enemigo natural estupendo para las plagas.

4 razones para comprar aceite monovarietal de Oro del Desierto

Así como nuestro Coupage Ecológico está considerado como uno de los mejores del mundo, no sería posible fabricarlo sin la adecuada materia prima. Y el origen son nuestros 4 monovarietales, todos diferentes, pero todos sorprendentes. Cuando los pruebas por separado, entiendes entonces porque el Coupage tiene el sabor que tiene. La “dulzura” de la Arbequina, el “punch” de la Hojiblanca, la seriedad de la Lechín y la “potencia” de la Picual, a cual mejor. Lo ideal es tenerlas todas en la cocina, y usarlas según los platos que queramos cocinar.

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