Pago de Valdecuevas Arbequina

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Extra Virgen 100% Arbequina, en botella de 500ml, destaca por su intensidad aromática. Combinación deliciosa de hierba verde y almendra, sabores a hierba, cascara de plátano y almendra.

Aceite de oliva armónico, complejo y equilibrado, ideal consumirlo en crudo, verduras, pescados y carnes, pastas. Indispensable en su dieta mediterránea!

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Código: No Aplica Categorías: , , , , , , , , , , , , Excerpt:   Fantástico aceite virgen extra Arbequina de Valladolid!

Aceite de oliva virgen extra Pago de Valdecuevas, cultivado a 850 metros de altitud, dónde la Almazara se sitúa en el mismo centro de nuestra plantación. Se trata de un olivar de 150 hectáreas dónde crecen entre las variedades arbequina, manzanilla cacereña y picual. Debido a esta altitud, nuestros cultivos soportan, y disfrutan, de importantes variaciones de temperatura entre el día y la noche.

Este aspecto favorece la calidad aromática de nuestros frutos, aportando especiales matices al aceite extraído. Además, aplicamos técnicas modernas de cultivo, siendo muy exigentes en su manejo, pero respetando siempre el entorno natural.

Pago de Valdecuevas, 100% de olivos Arbequinos

AOVE extraído en frío de olivos arbequinos cultivados en el Pago, y únicamente de aceitunas verdes de principio de cosecha. Estas aceitunas se procesan en su estado organoléptico óptimo, solo mediante procedimientos mecánicos, para conseguir un Aceite de Oliva Virgen Extra extraordinario.

Las peculiares condiciones del Pago hacen que el aceite posea un índice de ácido oleico y tocoferoles (vitamina E) superior a la media de esta variedad. Además, Pago de Valdecuevas se caracteriza por su intensidad aromática a notas vegetales, hojas verdes e higuera, y toques a manzana.

Posee una boca amplia y compleja, donde se aprecia un ligero amargor y picor final, muy equilibrado. Mencionar también que es ideal para aliños y consumo en crudo, en repostería y chocolates. Por ello, es clave para nuestra Dieta Mediterránea.

Pago de Valdecuevas, la Almazara

Aceite de Valladolid, tratamos nuestros olivares con cariño, poniendo nuestra alma en cada proceso. Con la satisfacción de obtener aceites de oliva virgen Extra de calidad extraordinaria. Considerados unos de los mejores del mundo, nuestro Vírgenes Extra nacen en el corazón de Castilla. En Grupo Valdecuevas amamos nuestra tierra, combinando paciencia y sabiduría en cada producto.

Nuestro aceite de oliva se caracteriza por su intensidad aromática, con notas herbáceas y toques de manzana. En boca es complejo, entre sus aromas se detecta un ligero amargor y un final que recuerda a pimienta. Se trata de un aceite Virgen Extra muy equilibrado.

Perfecto en ensaladas y platos crudos. También ideal en pastelería, en particular con frutas y chocolate. Se recomienda conservar el aceite en lugar fresco (entre 15ºC y 25ºC), alejado de la luz y de olores.

Para preservar su calidad, se realiza el envasado únicamente sobre pedido.

Notas de salud

Recientes estudios recomiendan tomar una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra, por las mañanas, en ayuno. De esta forma se absorben más eficazmente sus preciosos polifenoles, antioxidantes naturales, presuntos responsables de protegernos contra cánceres y Alzheimer.

Cuidado, debe ser Virgen Extra de verdad, no el del supermercado, aunque ponga Virgen Extra en su etiqueta. Debe adquirirse en tiendas especializadas, de calle o en Internet.

Información adicional

Envase

Botella 250ml, Botella 500ml, Botella 750ml, Garrafa 5l

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