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Alalma del Olivo

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  • comprar aove alalma del olivo

    Alalma del olivo

    Arbequina, Picual, Hojiblanca y Cornicabra de Toledo

    6,75 21,50 /Ud

Aceites Alalma del Olivo

Empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

olivar al alma del olivo aove

Todo el aceite que elaboramos procede de aceitunas propias de nuestra finca «El Torra».

Asi, el olivar esta situado en la localidad de La Guardia, provincia Toledo, con una superficie de unas 300 hectáreas.

Se trata de olivares de distintas variedades, Picual, Hojiblanca y Cornicabra.

Desde nuestros inicios hemos apostado por una agricultura ecológica, respetuosa con el medio ambiente. Por ello, evitamos el uso de herbicidas, pesticidas y plaguicidas, obteniendo un fruto sano y sin residuos. En concreto, tanto el olivar como la almazara están certificados, y por tanto el aceite elaborado es ecológico.

Además, formamos parte del proyecto LIFE FOOD STANDARDS de implantación mediación y etiquetación de medidas positivas para la Biodiversidad. Algunos ejemplos son la implantación de colmenas mejora del paisaje y el aumento de polinizadores.

La almazara

Aceites Alalma del Olivo posee una almazara de última generación, que nos permite tratar a cada aceituna como si fuera única. Por ello, año tras año, recibimos reconocimientos a la calidad de nuestros aceites, cuidando hasta el más mínimo detalle.

El entorno

La calidad de nuestros aceites es fruto de nuestro entorno natural, en plenos Montes de Toledo. Olivares totalmente integrados con la fauna y flora local, contando además con acuíferos propios.

Ademas, conejos, liebres, avutardas, águilas perdiceras, etc.… conviven en nuestra finca con la tranquilidad de saber que no se usan productos fitosanitarios. Puro AOVE.

Recuerda conservar tu aceite virgen extra en lugar fresco y oscuro, ya que la luz le afecta mucho. También, asegúrate que la botella esta bien cerrada para que no se renueve el oxigeno en su interior.