Sotaroni
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Aceite de oliva Sotaroni
Aceites Sotaroni, en la Finca Torrevella, situada en el Valle de Polop, en Alcoy. En nuestros cultivos utilizamos practicas agrícolas respetuosas con la tierra y nuestros insumos son de residuo cero.
Ademas creemos en la mejora de las prácticas agrícolas que se basan el respeto de la tierra y el medio ambiente. De este modo, ponemos en practica todos los recursos que la agricultura regenerativa nos brinda.
Entre dos parques naturales
El Valle de Polop es un valle situado al norte de alicante en las comarcas del interior y a pocos kilometros de Alicante capital.
Se trata de un entorno singular que combina un clima mediterráneo con un clima continental de nido a su altura mas de 800 metros sobre el nivel del mar.
Ademas se encuentra rodeado de altas montañas y sierras que lo convierten en un lugar de un gran interés biológico y con una elevada biodiversidad.
Entre la sierra de Mariola y el parque natural de la Fuente Roja esta también próximo a la sierra de Aitana.
Con un clima fresco y frio en invierno, caluroso en verano y con una incidencia solar muy alta, es idóneo para el cultivo de frutales de hueso. Entre ellos el olivo el cerezo y el manzano.