CINVE (España)


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concurso de aceite de oliva CINVEEl objetivo de CINVE es resaltar los efectos beneficiosos del aceite de oliva para la nutrición y la salud. El concurso internacional tiene lugar en febrero, organizado por InsocFerial, S.L., otorga premios a los mejores aceites de oliva vírgenes del mundo, promueve los beneficios nutricionales del Aceite de Oliva Virgen directamente a los consumidores, destaca las cualidades excepcionales del aceite de oliva virgen producido en diferentes países,  promueve el aceite de oliva en los mercados nacionales e internacionales y resalta las virtudes de la dieta mediterránea, comunicar los premios obtenidos a posibles importadores y medios de comunicación. Todos los Aceites de Oliva Virgen presentados al concurso son degustados por expertos profesionales agrupados en paneles de degustación, que los evalúan y clasifican, de acuerdo con las hojas de prueba internacionales del COI (Consejo Oleícola Internacional).