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Jaén

Comprar aceite de Jaén

Aunque parezca increíble una de cada cinco botellas de aceite de oliva en el mundo sale de la provincia de Jaén! el 20% mundial y prácticamente la mitad del aceite español. Brutal! Realmente un precioso Mar de Olivos.

Mostrando 1–21 de 24 resultados

  • comprar aceite oro bailen picual

    Oro Bailén

    Joya Picual de Jaén, 4º en Iberoleum 2018, frutado verde

    11,53 36,83 /Ud
  • comprar aceites verde esmeralda

    Verde Esmeralda

    De la singular variedad Royal, y la Picual, una joya de Jaén

    11,43 26,96 /Ud
  • Soler Romero Aceite Virgen Extra

    Soler Romero

    Otra joya de Jaén, en su versión más tempranera

    4,24 29,45 /Ud
  • comprar Finca-el-trueno-500ml

    Finca el Trueno

    Picual de Jaén con alta concetración de polifenoles

    11,50 /Ud
  • comprar AOVE Balcón del Guadalquivir

    Balcón del Guadalquivir

    Aove Picual galardonado con el premio Jaén selección 2020

    6,60 29,00 /Ud
  • comprar AOVE La Casona

    La Casona

    AOVE de las montañas de Jaén, Picual, Arbequina y Coupage

    7,47 34,39 /Ud
  • comprar aceite de oliva prologo

    Prólogo Temprano

    Uno de los mejores Picuales de Jaén

    9,00 /Ud
  • comprar Sabor d'Oro Verde

    Sabor d’Oro Verde

    Temprano Picual de Jaén, de alta gama, picante y amargo

    6,75 10,50 /Ud
  • comprar aceite oro de canava

    Oro de Cánava

    Un Picual mundialmente premiado!

    7,49 12,73 /Ud
  • comprar aceite virgen extra fuenquesada

    Fuenquesada

    Otra exquisitez Picual de Jaén, ideal para reglaos exclusivos

    13,11 23,60 /Ud
  • comprar aceite de oliva Bravoleum

    Bravoleum

    Cocinando entre olivos desde Jaén, 4 excelentes variedades

    2,95 28,50 /Ud
  • Aceite de oliva virgen extra Pagos de Toral

    Pagos de Toral

    Un Picual de Jaén con carácter, abstenerse aficionados 🙂

    15,68 /Ud
  • comprar Sabor d'Oro Tradición 500ml

    Sabor d’Oro Tradición

    Un AOVE tradicional, picante y amargo, de Jaén

    19,50 /Ud
  • comprar AOVE Nobleza del Sur

    Nobleza del Sur

    Valiente Picual y dulce Arbequina de Jaén

    14,10 /Ud
  • comprar aove esencial

    Esencial Premium Cristal

    De los mejores Picuales de Jaen, de recolección temprana

    10,90 12,30 /Ud
  • comprar aove sabor d'oro seleccion de almazara

    Sabor d’Oro Selección de Almazara

    Versión más madura de la Picual , con todo su sabor pero un toque de dulzura

    3,15 34,80 /Ud
  • comprar aove olibaeza

    Olibaeza

    #1 Guía EVOOLEUM 2021, espléndido Picual de Jaén

    13,50 17,50 /Ud
  • comprar aove campo de tosca

    Campo de Tosca

    Aceite Virgen Extra Premium Picual. Recogida temprana, extracción en frío. DO Sierra Mágina.

    14,75 32,37 /Ud
  • comprar aove sagaz white

    Sagaz White

    Aceite Virgen Extra Premium Picual. Intensidad media, extracción en frío. DO Sierra Mágina.

    12,87 21,35 /Ud
  • comprar aceite sagaz black

    Sagaz Black

    Aceite Virgen Extra Premium Picual. Recogida temprana, extracción en frío. DO Sierra Mágina.

    16,43 /Ud
  • El aceite de oliva caduca

    Romero Verde

    De los mejores olivares de Jaén nos llega este salvaje Picual

    18,50 /Ud

Aceite de Jaén

Jaén es la mayor productora de aceite de oliva de todo el planeta (20% de la producción mundial). Esto significa que uno de cada cinco litros que se consumen es aceite de Jaén.

comprar aceite de jaén olivaresPor eso, la es conocida como “Mar de olivos” ya que 550.000 hectáreas de toda su superficie son olivares.

El aceite de oliva fue introducido en la península por fenicios y griegos. Ya desde entonces el aceite de Jaén goza de un merecido reconocimiento por la extraordinaria calidad.

La variedad Picual es la que se produce mayoritariamente por su calidad y resistencia a temperaturas extremas.

Además, el aceite de Jaén posee una gran cantidad de beneficios para la salud, debido a sus ácidos grasos como el ácido oleico.

Variedad Picual

El aceite de Jaén Picual destaca por su agradable aroma, atractivo sensorial único y sabor afrutado. La variedad picual se caracteriza la forma puntiaguda de sus aceitunas.

aove aceituna picual de jaénUna de sus principales características de este tipo de aceite es su alto rendimiento, alcanzando casi un 30% del peso del fruto convertido en aceite.

El aceite de Jaén de la variedad picual es el más extendido en España. Su cultivo abarca todo el país, aunque principalmente en Andalucía, en Jaén. Se trata de la variedad de aceite más famosa y reconocida.

El aceite de Jaén destaca por sus matices afrutados y un amargor persistente, y se puede apreciar un cierto picor, dándole un sabor único y peculiar. Por ello, esta variedad se utiliza sobretodo en crudo, ideal en tostadas, ensaladas o incluso en tartar.

En la actualidad, existe una gran cantidad de oferta por lo que es esencial informarse de cuáles son las mejores cooperativas y puntos de venta de nuestro preciado oro líquido.

Aceites de Jaén

El precio de aceite de oliva es un claro indicativo para saber si es un aceite de calidad. Además, una de las mejores opciones para comprar aceite son las cooperativas en Jaén.

aove Cooperativas de aceite de oliva en JaénEl mejor aceite de oliva de la provincia se obtiene de las aceitunas de forma directa, cuidando cada detalle. Por ello, para considerarlo Virgen Extra debe pasar un control para garantizar su alta calidad.

Concretamente, se vigila el grado de acidez inferior a 0,8% y sabor y aroma irreprochables por medio de una cata.

El aceite virgen extra de Jaén es el mejor jugo de aceitunas del mercado, filtrado o sin filtrar (en rama). Efectivamente, el aceite de oliva sin filtrar contiene un 3% de impurezas, por ello su aspecto es más turbio, su sabor más amargo, e irá cambiando naturalmente con el tiempo y la temperatura.

Se recomienda utilizar este tipo de aceite en crudo o para cocinar a bajas temperaturas, pero nunca para fritos.

Cooperativas de aceite en Jaén

Oro Bailén

El aceite de Jaén Oro Bailén se produce en el término municipal de Villanueva de la Reina.

comprar aceite oro bailen picual Galgón 99, S.L., ubicada en la Sierra Norte de la provincia, situada en las faldas de Sierra Morena, entre Bailén y Andújar, a 400 metros de altitud.

Situación privilegiada, auténtica frontera natural entre la Meseta y el Valle del Guadalquivir.

Presenta enclaves de alto valor ecológico propios del bosque mediterráneo con gran variedad de especies faunísticas y florísticas.

Soler Romero

Soler Romero, aceite de Jaén virgen extra ecológico. Procesamos únicamente la aceituna cultivada en nuestra explotación, situada en Alcaudete.

Nuestra familia permanece activamente implicada en todas las operaciones desde el cultivo a la comercialización. Somos una de las pocas explotaciones olivareras ecológicas con total trazabilidad en España.

Pagos de Toral

Empresa familiar ubicada en Úbeda, ciudad española Patrimonio de la Humanidad y municipio de la provincia de Jaén.

comprar aceite Pagos de ToralNuestro objetivo es conseguir un Aceite de Jaén Virgen Extra de la más alta calidad.

Para ello, cuidamos nuestro cultivo y controlamos todo el proceso hasta su elaboración.

Con la experiencia acumulada de muchos años cultivando nuestros pagos de olivar por D. José Toral e hijos.

Hemos decidido envasar una pequeña y cuidadosa producción del mejor zumo de oliva seleccionado en uno de los más prestigiosos pagos de familia y ponerlo a disposición de los paladares más exigentes.

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