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JaƩn

Comprar aceite de JaƩn

Aunque parezca increƭble una de cada cinco botellas de aceite de oliva en el mundo sale de la provincia de JaƩn! el 20% mundial y prƔcticamente la mitad del aceite espaƱol. Brutal! Realmente un precioso Mar de Olivos.

Mostrando 1–21 de 28 resultados

Aceite de JaƩn

Jaén es la mayor productora de aceite de oliva de todo el planeta (20% de la producción mundial). Esto significa que uno de cada cinco litros que se consumen es aceite de Jaén.

comprar aceite de jaĆ©n olivaresPor eso, la es conocida como ā€œMar de olivosā€ ya que 550.000 hectĆ”reas de toda su superficie son olivares.

El aceite de oliva fue introducido en la penƭnsula por fenicios y griegos. Ya desde entonces el aceite de JaƩn goza de un merecido reconocimiento por la extraordinaria calidad.

La variedad Picual es la que se produce mayoritariamente por su calidad y resistencia a temperaturas extremas.

AdemƔs, el aceite de JaƩn posee una gran cantidad de beneficios para la salud, debido a sus Ɣcidos grasos como el Ɣcido oleico.

Variedad Picual

El aceite de Jaén Picual destaca por su agradable aroma, atractivo sensorial único y sabor afrutado. La variedad picual se caracteriza la forma puntiaguda de sus aceitunas.

aove aceituna picual de jaƩnUna de sus principales caracterƭsticas de este tipo de aceite es su alto rendimiento, alcanzando casi un 30% del peso del fruto convertido en aceite.

El aceite de JaƩn de la variedad picual es el mƔs extendido en EspaƱa. Su cultivo abarca todo el paƭs, aunque principalmente en Andalucƭa, en JaƩn. Se trata de la variedad de aceite mƔs famosa y reconocida.

El aceite de Jaén destaca por sus matices afrutados y un amargor persistente, y se puede apreciar un cierto picor, dÔndole un sabor único y peculiar. Por ello, esta variedad se utiliza sobretodo en crudo, ideal en tostadas, ensaladas o incluso en tartar.

En la actualidad, existe una gran cantidad de oferta por lo que es esencial informarse de cuƔles son las mejores cooperativas y puntos de venta de nuestro preciado oro lƭquido.

Aceite de oliva de JaƩn

El precio de aceite de oliva es un claro indicativo para saber si es un aceite de calidad. AdemƔs, una de las mejores opciones para comprar aceite son las cooperativas en JaƩn.

aove Cooperativas de aceite de oliva en JaƩnEl mejor aceite de oliva de la provincia se obtiene de las aceitunas de forma directa, cuidando cada detalle. Por ello, para considerarlo Virgen Extra debe pasar un control para garantizar su alta calidad.

Concretamente, se vigila el grado de acidez inferior a 0,8% y sabor y aroma irreprochables por medio de una cata.

El aceite virgen extra de JaƩn es el mejor jugo de aceitunas del mercado, filtrado o sin filtrar (en rama). Efectivamente, el aceite de oliva sin filtrar contiene un 3% de impurezas, por ello su aspecto es mƔs turbio, su sabor mƔs amargo, e irƔ cambiando naturalmente con el tiempo y la temperatura.

Se recomienda utilizar este tipo de aceite en crudo o para cocinar a bajas temperaturas, pero nunca para fritos.

Cooperativas de aceite en JaƩn

Oro BailƩn

El aceite de JaƩn Oro BailƩn se produce en el tƩrmino municipal de Villanueva de la Reina.

comprar aceite oro bailen picual Galgón 99, S.L., ubicada en la Sierra Norte de la provincia, situada en las faldas de Sierra Morena, entre Bailén y Andújar, a 400 metros de altitud.

Situación privilegiada, auténtica frontera natural entre la Meseta y el Valle del Guadalquivir.

Presenta enclaves de alto valor ecológico propios del bosque mediterrÔneo con gran variedad de especies faunísticas y florísticas.

Soler Romero

Soler Romero, aceite de Jaén virgen extra ecológico. Procesamos únicamente la aceituna cultivada en nuestra explotación, situada en Alcaudete.

Nuestra familia permanece activamente implicada en todas las operaciones desde el cultivo a la comercialización. Somos una de las pocas explotaciones olivareras ecológicas con total trazabilidad en España.

Pagos de Toral

Empresa familiar ubicada en Úbeda, ciudad española Patrimonio de la Humanidad y municipio de la provincia de Jaén.

comprar aceite Pagos de ToralNuestro objetivo es conseguir un Aceite de JaƩn Virgen Extra de la mƔs alta calidad.

Para ello, cuidamos nuestro cultivo y controlamos todo el proceso hasta su elaboración.

Con la experiencia acumulada de muchos aƱos cultivando nuestros pagos de olivar por D. JosƩ Toral e hijos.

Hemos decidido envasar una pequeña y cuidadosa producción del mejor zumo de oliva seleccionado en uno de los mÔs prestigiosos pagos de familia y ponerlo a disposición de los paladares mÔs exigentes.

Comprar aceite en JaƩn

Para comprar un buen AOVE sin tener que desplazarse a Jaén lo mejor es hacerlo online, en tiendas de aceite de oliva de calidad. De hecho, es importante que estas plataformas ofrezcan información detallada del aceite de oliva que va a comprar.

Los aceites de JaƩn cuentan con 3 grandes Denominaciones de Origen Protegida (DOP), Sierra de Segura, Sierra de Cazorla y Sierra MƔagina.

La principal es Sierra de Segura, la segunda mƔs antigua de EspaƱa, en el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas. Representa el ejemplo perfecto de olivar de alta montaƱa por encima de los 900 metros, con suelo escaso, pobre y muy superficial, combinado con una climatologƭa bastante irregular.

La denominación de origen certifica tanto la calidad del producto como las características únicas que lo distinguen, derivadas tanto de la variedad del fruto como de las particularidades agronómicas del lugar de producción.

La particularidad de los aceites de Jaén es que representan a la perfección las cualidades de un Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad. Son zumos de color amarillo verdoso donde prevalecen aromas frutados variados (manzana y tomate, preferentemente) y la hierba fresca que se combinan con el amargo y el picante del fruto fresco característico de la variedad picual

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