Naše historie
Naučte se, jak koupit pravý olivový olej.
Koupit extra panenský olivový olej není tak snadné, jak se zdá. Pramení to z mé vášně pro gastronomii, protože španělské EVOO jsou skutečně bezkonkurenční.
Všechno to začalo v tapas baru v Córdobě s mou ženou. Olivový olej, který nám nabídli, na nás udělal takový dojem, že jsme nemohli přestat hledat další. Jeho chuť, textura, intenzivní vůně… čistá olivová šťáva.
Takto vznikla v roce 2002 společnost Aceite del Campo, jejímž cílem bylo co nejpřímějším způsobem propojit malé a střední výrobce s koncovým spotřebitelem.
Alfonso Linares
Zakladatel Aceitedelcampo.com
Kvalita a původ
Extra panenský olivový olej z nejlepších španělských družstev, kde je tradice a kvalita absolutní prioritou.
Přirozený proces
Lisování za studena pro zachování všech zdravých vlastností a zachování přirozené a intenzivní chuti oliv.
Spravedlivá cena a transparentnost
Eliminujeme zprostředkovatele, abychom vám mohli nabídnout autentický olivový olej za férovou cenu, přímo z pole až na váš stůl.
Kupujte olivový olej přímo od družstva
Olej, který nabízíme, pochází přímo od místních družstev, která dodržují přísný postup, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Od pečlivého sklizně oliv až po lisování za studena, každý krok zaručuje, že si olej zachová svou čistotu a čerstvost. Díky tomuto řemeslnému a udržitelnému procesu vám můžeme přinést domů extra panenský olivový olej bohatý na živiny, antioxidanty a plný chuti.
Olivy vybrané v místě původu
Družstva vybírají pouze olivy té nejvyšší kvality, sklizené v optimálním bodě, aby si zachovaly veškerou svou chuť a vlastnosti.
Ručně lisované za studena lisované
Olej se extrahuje při nízkých teplotách, což mu umožňuje zachovat si své nutriční hodnoty a charakteristickou vůni a chuť.
100% extra panenský, bez dalšího zpracování
Olej, který dostanete, nebyl filtrován ani nadměrně zpracován, a zachovává si tak své přirozené vlastnosti, přesně takové, jaké byly vyrobeny v olivovém mlýně.
Závazek k udržitelnosti
Družstva, která s námi spolupracují, používají ekologicky šetrné zemědělské postupy, čímž přispívají k udržitelnějšímu systému a podporují místní producenty.
Poslání
Naším posláním je zpřístupnit pravý španělský extra panenský olivový olej všem a zaručit jeho čerstvost, autentičnost a tu nejlepší možnou kvalitu, bez triků a nafukovacích cen.
Vidění
Naší vizí je změnit způsob, jakým si lidé kupují a užívají olivový olej, obnovit prestiž španělských producentů a odstranit překážky, které toto odvětví po léta deformovaly.