Ørkenguld 1/10 500ml

beskrivelse

Ørkenguld 1/10

Ørkenguld 1/10 Det er en ekstra jomfruolivenolie fra meget tidlig høst (begyndelsen af ​​oktober), hvilket kræver 10 kg oliven pr. liter, deraf navnet. Det er et frisk, sæsonbestemt produkt, ideelt til forbrug kun rå.

Den produceres i Tabernas-ørkenen, hvilket paradoksalt nok bidrager til dens kvalitet. Et system af kontrolleret kunstvanding Det "stresser" oliventræet for at fortykke olien. Desuden forhindrer ørkenens tørhed skadedyr som olivenfluen, der er ødelæggende i andre områder.

Denne dobbelte klimatiske fordel, der kontrollerer udvikling og skadedyr, muliggør forudsigelig produktion og har gjort denne olie til en af ​​de mest prisbelønnede i verden.