extra vergine Olivenöl-Mangel

„Flüssiges Gold“: Ein Olivenöl-Mangel

Ein Olivenöl-Mangel treibt Rekordpreise und Befürchtungen über Lebensmittelunsicherheit an Ein Mangel an Olivenöl hat die Preise auf Rekordhöhen getrieben, eine Kriminalitätswelle angeheizt und die Branche in den Krisenmodus versetzt. Der explosionsartige Anstieg des Preises für das flüssige Fett, ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung, hat Verbraucher und Branchenveteranen in den letzten Monaten gleichermaßen überrascht. Kyle Holland, […]

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