Die Polyphenole im Olivenöl sind wirksame Gesundheitsförderer. Sie zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus RostschutzSie neutralisieren freie Radikale und verlangsamen so die Zellalterung. Auf kardiovaskulärer Ebene schützen sie das LDL-Cholesterin vor Oxidation und reduzieren dadurch das Risiko von Arteriosklerose. Ihre Eigenschaften entzündungshemmend Sie lindern chronische Beschwerden und stärken das Immunsystem. Darüber hinaus verbessern sie die Gesundheit der Arterien und helfen, den Blutdruck zu regulieren, wodurch sie sich als Säulen der Langlebigkeit erweisen.
