Welche im Massenmarkt erhältlichen nativen Olivenöle extra haben die besten Bewertungen?

Die spanische Verbraucherorganisation OCU hat eine vergleichende Analyse der meistverkauften nativen Olivenöle extra in Spanien veröffentlicht . Diese alle drei bis vier Jahre durchgeführte Studie stößt auf großes Interesse und Diskussionen, insbesondere aufgrund früherer Erkenntnisse, dass einige als „nativ extra“ gekennzeichnete Öle tatsächlich von geringerer Qualität (nativ) waren oder die Kriterien für diese Klassifizierung nur bedingt erfüllten. Die aktuelle Analyse zeichnet jedoch ein positives Bild: Alle 23 untersuchten Marken erfüllen die chemischen und organoleptischen Standards und bieten ausnahmslos zufriedenstellende Qualität.

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Dies ist das erste Mal seit 2007, dass alle Marken die Bewertung bestanden haben. Dies stellt einen bedeutenden Meilenstein für die Qualität des für Verbraucher erhältlichen nativen Olivenöls extra dar . Im Gegensatz zu früheren Studien wurde zudem kein Etikettierungsbetrug festgestellt .

Handelsmarken und Eigenmarken schnitten hingegen hervorragend ab; fünf von ihnen belegten einen Platz unter den zehn besten Ölen im OCU-Ranking. Darüber hinaus bieten diese Marken deutlich niedrigere Preise (durchschnittlich 1,50 € pro Liter) als Markenprodukte der Hersteller.

Fehlen von Aroma- und Geschmacksfehlern

Das OCU-Verkostungspanel stellte keine Mängel im Aroma oder Geschmack der analysierten Öle fest. Im Gegenteil, die positiven Eigenschaften des charakteristischen fruchtigen Aromas von nativem Olivenöl extra wurden in allen Produkten hervorgehoben. Einige Öle wiesen sogar Werte auf, die einer überragenden Qualität entsprechen.

• Niedriger SäuregehaltAlle Öle weisen einen sehr niedrigen Säuregehalt auf, der unter den für die Klassifizierung als natives Olivenöl extra (EVOO) erforderlichen 0,8 % liegt. Dies ist auf den guten Gesundheitszustand der Oliven sowie die Bedingungen bei Ernte, Lagerung und Ölgewinnung zurückzuführen.
• Die Etikettierung könnte verbessert werdenObwohl die Marken die Kennzeichnungsvorschriften einhalten (Name, Volumen, Mindesthaltbarkeitsdatum, Kennzeichnung des Abfüllers und Herkunft), ist die OCU der Ansicht, dass es Verbesserungsmöglichkeiten gibt.

Welche nativen Olivenöle extra führen die Rangliste der besten in Spanien an?

Die Studie liefert eine detaillierte Klassifizierung der analysierten Öle:

1. Oleoestepa AOVE DOP Estepa: Mit einer Punktzahl von 93 von 100 und einem Referenzpreis von 12,44 Euro pro Liter steht dieses sevillanische Öl an der Spitze der Liste.
2. Auchan (Marke Alcampo) Bio-Olivenöl EVOO: Es erhielt eine Punktzahl von 91 und einen Preis von 14,26 Euro pro Liter (500-ml-Flasche zu 7,13 Euro).
3. Hacendado (Marke Mercadona) EVOO: Mit einer Punktzahl von 89 und einem Preis von 8,75 Euro pro Liter nimmt diese Händlermarke eine herausragende Position ein.
4. Carrefour EVOO: Punktzahl 84 und ein Preis von 8,96 Euro pro Liter.
5. La Española AOVE Gran Selección: Er erreichte eine Punktzahl von 82 und einen Referenzpreis von 12,43 Euro pro Liter (750-ml-Flasche zwischen 8,74 und 9,92 Euro).
6. Eroski EVOO: Punktzahl 82 und ein Preis von 8,69 Euro pro Liter.
7. Coosur Bio-Olivenöl EVOO: Bewertung von 80 Punkten und ein Preis von 11,88 Euro pro Liter.

Zu den weiteren analysierten Marken, die allerdings nicht unter den Top 10 sind, gehören Consum AOVE, Maestros de Hojiblanca, Carbonell, La Almazara de DIA, Coosur AOVE Selección, La Masia Excelentium, Ybarra, Abril, Condis, Olearia del Olivar (Aldi), Dcoop, El Corte Inglés und Olisone (Lidl).

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Vorschläge zur Verbesserung der Kennzeichnung

Trotz der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften schlägt die OCU Verbesserungen bei der Kennzeichnung vor, um mehr Transparenz und Nutzen für die Verbraucher zu gewährleisten. Zu den Vorschlägen gehören:

• Produktions- oder Abfülldatum: Zur Bestimmung der Frische des Öls.
• Olivensorte: Um Informationen über die spezifischen Eigenschaften des Öls bereitzustellen.
• Nutriscore Nährwertangaben: Um Ihnen die Auswahl gesunder Lebensmittel zu erleichtern.
• Kontaktinformationen des Packers: Zur Erleichterung der Kommunikation mit dem Unternehmen.
• Lesbarkeit von Chargennummer und Mindesthaltbarkeitsdatum: Vermeiden Sie das Drucken mit schwarzer Tinte auf dunklem Hintergrund, da dies die Lesbarkeit beeinträchtigt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Analyse der in Spanien weit verbreiteten nativen Olivenöle extra durch die OCU einen ermutigenden Eindruck von der allgemeinen Produktqualität vermittelt. Besonders hervorzuheben sind das Fehlen von Betrug und die guten Bewertungen der Handelsmarken.

Die OCU weist jedoch auch auf Verbesserungspotenzial bei der Kennzeichnung hin, um Verbrauchern umfassendere und leichter zugängliche Informationen bereitzustellen. Diese Studie dient Verbrauchern als wertvolles Hilfsmittel, um beim Kauf von nativem Olivenöl extra fundierte Entscheidungen zu treffen.