Das in Carcabuey (Córdoba) hergestellte Olivenöl Oleum Hispania ist ein erstklassiges natives Olivenöl extra, das für seine Exzellenz und seine Herkunft aus dem Herzen der Sierras Subbéticas bekannt ist. Dieses Öl besticht durch ein intensives Fruchtprofil mit frischen Noten von grünen Oliven, frisch geschnittenem Gras, Tomaten und einem Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen präsentiert es sich kraftvoll und strukturiert mit einer ausgewogenen und anhaltenden Bitterkeit und Würze, die seine Frische unterstreichen. Das Ergebnis ist ein komplexes, harmonisches Öl, das für seine herausragende Qualität internationale Auszeichnungen erhalten hat.
