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Bestes Olivenöl

Bestes Olivenöl fĂŒr jeden Geschmack – die Testsieger und Empfehlungen

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Bestes Olivenöl der Welt

Wie jedes Jahr nach der Kampagne ist es an der Zeit, nationale und internationale Auszeichnungen fĂŒr „Bestes Olivenöl der Welt zu vergeben.

Bestes Olivenöl der Welt kaufen

Am bekanntesten sind New York (NYIOOC), Los Angeles (LAEVOO), Israel (Terraolivo), Japan (Olive Japan) oder China. Und natĂŒrlich unser in Madrid, der Mario Solinas, organisiert vom Internationalen Rat fĂŒr Olivenöl (IOC).

Bei diesen Wettbewerben treffen sich renommierte internationale Jurys, um die entsprechenden Verkostungen durchzufĂŒhren. Dies sind natĂŒrlich Blindverkostungen und die Ergebnisse sind auf jeden Fall unvoreingenommen.

Was nicht vollstĂ€ndig „unparteiisch“ ist, sind die Regeln und Bedingungen, die fĂŒr den Zugang zu diesen Wettbewerben erforderlich sind.

NatĂŒrlich sind die Unternehmen, die diese Veranstaltungen organisieren, dafĂŒr bezahlt. Dieser Punkt lĂ€sst MĂŒhlen mit wenigen Ressourcen fĂŒr Marketing aus.

DarĂŒber hinaus ist es auch notwendig, dass die MĂŒhlen eine Mindestjahresproduktion haben, die sicherlich recht hoch ist. Ziel ist es, „Hersteller“ von „personalisierten Ölen“, also „Gourmet“, „außerhalb“ zu lassen.

TatsĂ€chlich stellen diese Hersteller nur wenige tausend Flaschen her, die sie zu Goldpreisen (wörtlich) verkaufen. Aus diesem Grund lohnt es sich nicht, sie zu belohnen, da diese Öle kaum vermarktet werden können.

Welches Olivenöl ist das beste?

Der WBOO („Bestes Olivenöl der Welt„) stellt die Ergebnisse jedes Wettbewerbs zusammen, indem er den Grad der Strenge seiner Regeln abwĂ€gt. Auch gilt der Mario Solinas Award als derjenige, der derzeit die strengsten Regeln anwendet und derjenige, der die höchste Punktzahl erzielt.

[wptg_comparison_table id=“4″]

WBOO

Worlds Best Olive OilsIm Gegensatz zu anderen Rankings und LeitfĂ€den, die an wirtschaftlichen Interessen orientiert sind, handelt es sich um eine streng nichtstaatliche gemeinnĂŒtzige Organisation.

Diese Wettbewerb ist unabhĂ€ngig und verfĂŒgt ĂŒber eine Gruppe von Experten, deren einziges Ziel es ist, eine vollstĂ€ndige und objektive Einstufung zu veröffentlichen und somit den außerordentlichen Wert von nativem Olivenöl (EVOO) zu fördern.

Der Feinschmecker (Deutschland)

feinschmecker Bestes OlivenölDies ist das gastronomische Magazin fĂŒr Gourmet-Produkte, das wahrscheinlich mehr Einfluss auf den Olivenölsektor hat.

Seit 2003 veranstaltet er einen internationalen Wettbewerb fĂŒr Bestes Olivenöl“ (Natives Olivenöl Extra, EVOO). Sein Ruf als kompetente und strenge Auswahl bestĂ€tigt die Gewinner.

Der Feinschmecker vergibt nur Preise fĂŒr 9 Öle, 3 in jeder Kategorie, „leichte Fruchtigkeit“, „mittlere Fruchtigkeit“ oder „intensive Fruchtigkeit“. Der Schöpfer dieses Wettbewerbs ist der renommierte Dr. Horst SchĂ€fer-Schuchardt.

Mario Solinas (Spanien)

Bestes Olivenöl mario-solinasWettbewerb des Internationalen Olivenölrates (IOC) fĂŒr „Bestes Olivenöl, jedes Jahr mit dem Mario Solinas Quality Award ausgezeichnet. Im Rahmen dieses jĂ€hrlichen Wettbewerbs fordert das IOC Produzenten, Genossenschaften und Verpackungsunternehmen zur Vermarktung eines EVOO mit einheitlichen organoleptischen Eigenschaften auf.

NYIOOC (USA)

comprar aceite NYIOOC World Olive OilWahrscheinlich die grĂ¶ĂŸte und am meisten publizierte Messe der Welt mit mehr als 800 Einreichungen aus 26 LĂ€ndern. Diese Messe hat eine Jury aus Köchen, HĂ€ndlern und Verbrauchern, die an ein hochwertiges natives Olivenöl extra gebunden ist.

Flos Olei Guide (Italy)

Bestes Olivenöl flosoleiDies ist der wohl prestigetrÀchtigste Olivenöl-Guide der Welt.

Realisiert und koordiniert von Marco Oreggia, Herausgeber des ReisefĂŒhrers und einer Expertengruppe fĂŒr internationale Verkostung.

 

Hochwertiges Olivenöl

Spanien

Expoliva (Spanien): dies ist der beste Wettbewerb fĂŒr den mediterranen Olivensektor. Dies ist das große Zusammentreffen von Innovationen und guten technischen und technologischen Verfahren zur Herstellung von Olivenöl hoher QualitĂ€t.

Iberoleum (Spanien): „Bestes Olivenöl EVOOehrgeiziges Projekt, das zusammen mit seinem GeschĂ€ftsfĂŒhrer Francisco GarcĂ­a Mendoza die 100 besten EVOOs in Spanien zusammenbringen wird. Es ist ein prestigetrĂ€chtiges Einleitungsschreiben fĂŒr Hersteller, Verpacker, Exporteure, Gastronomen und ganz allgemein fĂŒr die Welt des Olivenöls.

MAPAMA (Spanien): das Ministerium fĂŒr Landwirtschaft und Fischerei, ErnĂ€hrung und Umwelt verleiht die Auszeichnung Bestes Olivenöl Extra„, um natives Olivenöl extra hoher QualitĂ€t und QualitĂ€t zu fördern. verbessern ihr Image und ihre Position auf dem Markt.

Italien

DOMINA-IOOC (Italien): es wurde 2016 in Palermo gegrĂŒndet und ermöglicht den Teilnehmern, die Exzellenz ihrer Olivenöle zu fördern und EVOO-Fans aus der ganzen Welt kosten zu lassen.

L’Orciolo d’Oro (Italy): der Club Enohobby Malatesta wurde in den 70er Jahren von einer Gruppe von Enthusiasten gegrĂŒndet, die zum Veranstalter von Treffen von „Weinliebhabern“ wurden. Heuzutage ist L’Orciolo d’Oro der erste nationale Wettbewerb fĂŒr natives Olivenöl extra in Italien. Derzeit sind Olivenöle und organische Bioöle international stark vertreten.

Andere LĂ€nder

Argoliva (Argentinien): seit 2010 auch Domingo Faustino Sarmiento Award mit ĂŒber 70.000 Besuchern und 1.000 Teilnehmern an den technischen Tagen. Er erhĂ€lt regelmĂ€ĂŸig mehr als 100 Ölproben.

AVPA (France): sie findet im MÀrz statt und wird von einer französischen Non-Profit-Organisation, AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles), organisiert, um hochqualitative Produzenten auf der ganzen Welt zu fördern. Der AVPA-Wettbewerb Bestes Olivenöl ist Pflanzenölerzeugern und Erzeugergemeinschaften vorbehalten, die Mitglied des Verbandes sind.

Biofach (Deutschland): Weltausstellung fĂŒr Bio-Lebensmittel. Auf diesem Kongress fĂŒr Bio-Produkte in NĂŒrnberg trifft sich jedes Jahr der Handel mit Bio-Produkten. Es ist mehr als ein Label oder eine Zertifizierung, es ist eine QualitĂ€t und eine Überzeugung fĂŒr einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur.

Olive Japan EVOO Competition: einer der wichtigsten Weltwettbewerbe. Es erfĂŒllt höchste AnsprĂŒche an IntegritĂ€t und ProfessionalitĂ€t und belohnt die besten Olivenöle der Welt. Heuzutage Japan ist einer der wichtigsten MĂ€rkte fĂŒr Olivenöl.

Olivinus (Argentinien): wird jedes Jahr organisiert, um das Bewusstsein fĂŒr die Vorteile von nativem Olivenöl extra in unserem Programm fĂŒr ErnĂ€hrung und Gesundheit zu schĂ€rfen.

Superior Taste Award (Belgien): die Jury des Internationalen Instituts fĂŒr Geschmack und QualitĂ€t ist einzigartig und wurde unter den angesehensten Köchen, dem Verband der internationalen Sommellerie und anderen GetrĂ€nkeexperten ausgewĂ€hlt.

Terraolivo (Israel): der MIOOC (International Mediterranean Oliven Oil Competition) ist die wichtigste internationale Veranstaltung in der Region fĂŒr Bestes Olivenöl (natives Olivenöl). Dies ist die hohe Anzahl von Proben aus verschiedenen Teilen der Welt, etwa 700 aus mehr als 30 LĂ€ndern.

Das beste Olivenöl

Überproportionale Preise

Aber…wenn zum Beispiel ein Öl in Japan 5 Euro / Flasche kostet, kann der Preis mit 3 multipliziert werden, sobald Sie eine Medaille erhalten haben. Diese Anteile sind weder sinnvoll noch logisch.

Der Markt sollte fĂŒr diese Belohnungen nicht so „empfindlich“ sein. Paradoxerweise sind Verbraucher, die solche Preise beibehalten und bezahlen, in Japan oder den Vereinigten Staaten.

Die prestigetrĂ€chtigsten Wettbewerbe sind nicht spanisch, obwohl Spanien, Italien oder Griechenland, die unbestrittenen FĂŒhrer der Produktion und diejenigen, die seit der Antike mehr Tradition haben.

Madrid, Sitz des Internationalen Olivenölrates (IOC), veranstaltet einen prestigetrÀchtigen Wettbewerb Bestes Olivenöl, obwohl weniger als die vorherigen, und Italien bietet nur kleinere Wettbewerbe wie Griechenland an.

Es erscheint vernĂŒnftig, dass Spanien und insbesondere das IOC die verschiedenen Wettbewerbe regulieren. Zu viele „Goldmedaillen“ im Wettbewerb…Am Ende erhalten fast alle Teilnehmer an diesen Wettbewerben eine Preis. In New York wurden in diesem Jahr beispielsweise ein Dutzend „Goldmedaillen“ und „Best in Class“ vergeben. Die gleiche Situation ist in Japan mit Dutzenden von Auszeichnungen und Belohnungen aufgetreten.

Diese Preisinflation ist fĂŒr den EndkĂ€ufer verwirrend … aber die Organisatoren mĂŒssen natĂŒrlich das Maximum belohnen, so dass sie fĂŒr das nĂ€chste Jahr fĂŒr diese Unternehmen zurĂŒckkommen und weiterhin GebĂŒhren und Registrierungen zahlen …

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