Das beste Olivenöl der Welt? Wie jedes Jahr nach der Kampagne ist es an der Zeit, nationale und internationale Auszeichnungen für das beste Olivenöl extra vergine zu vergeben.

Am bekanntesten sind New York (NYIOOC), Los Angeles (LAEVOO), Israel (Terraolivo), Japan (Olive Japan) oder China. Und natürlich unser in Madrid, der Mario Solinas, organisiert vom Internationalen Rat für Olivenöl (IOC).

Das beste Olivenöl der Welt

Bei diesen Wettbewerben treffen sich renommierte internationale Jurys, um die entsprechenden Verkostungen durchzuführen. Dies sind natürlich Blindverkostungen und die Ergebnisse sind auf jeden Fall unvoreingenommen.

Was nicht vollständig „unparteiisch“ ist, sind die Regeln und Bedingungen, die für den Zugang zu diesen Wettbewerben erforderlich sind.

Natürlich sind die Unternehmen, die diese Veranstaltungen organisieren, dafür bezahlt. Dieser Punkt lässt Mühlen mit wenigen Ressourcen für Marketing aus.

Darüber hinaus ist es auch notwendig, dass die Mühlen eine Mindestjahresproduktion haben, die sicherlich recht hoch ist. Ziel ist es, „Hersteller“ von „personalisierten Ölen“, also „Gourmet“, „außerhalb“ zu lassen.

Tatsächlich stellen diese Hersteller nur wenige tausend Flaschen her, die sie zu Goldpreisen (wörtlich) verkaufen. Aus diesem Grund lohnt es sich nicht, sie zu belohnen, da diese Öle kaum vermarktet werden können.

Liste der besten EVOO

Der WBOO (die besten Olivenöle der Welt) stellt die Ergebnisse jedes Wettbewerbs zusammen, indem er den Grad der Strenge seiner Regeln abwägt.

Der Mario Solinas Award gilt als derjenige, der derzeit die strengsten Regeln anwendet und derjenige, der die höchste Punktzahl erzielt. Dieser Wettbewerb dient als Grundlage für das Ranking der verbleibenden Wettbewerbe zur Auswahl das beste Olivenöl der Welt (EVOO).

Dieser Wettbewerb wird hauptsächlich durch Spenden finanziert. Ihre Ergebnisse sind unvoreingenommen, unabhängig und objektiv und werden nach Abschluss dieser Wettbewerbe in visueller Form veröffentlicht und zusammengefasst.

CuidadPaís
Mario SolinasMadridEspaña
LA International Olive Oil CompetitionLos AngelesUSA
TerraolivoJerusalénIsrael
Feinschmecker Olio AwardHamburgoAlemania
International Olive Oil AwardZurichSuiza
SIAL Olive D'OrMonrealCanada
OlivinusMendozaArgentina
Leone D'OroBresciaItalia
ArmoniaSpoletoItalia
Sol D'OroVeronaItalia
L'Orciolo D'OroGradaraItalia
Olive JapanJapan
Monocultivar ExpoMilánItalia
NY International Olive Oil CompetitionNew YorkUSA
SelectionAlemania
OvibejaBejaPortugal
BIOL Premio InternazionaleAndriaItalia
Oil ChinaBeijingChina

Überproportionale Preise

Wenn zum Beispiel ein Öl in Japan 5 Euro / Flasche kostet, kann der Preis mit 3 multipliziert werden, sobald Sie eine Medaille erhalten haben. Diese Anteile sind weder sinnvoll noch logisch.

Der Markt sollte für diese Belohnungen nicht so „empfindlich“ sein. Paradoxerweise sind Verbraucher, die solche Preise beibehalten und bezahlen, in Japan oder den Vereinigten Staaten.

Die prestigeträchtigsten Wettbewerbe sind nicht spanisch, obwohl Spanien, Italien oder Griechenland, die unbestrittenen Führer der Produktion und diejenigen, die seit der Antike mehr Tradition haben.

Madrid, Sitz des Internationalen Olivenölrates (IOC), veranstaltet einen prestigeträchtigen Wettbewerb, obwohl paradoxerweise weniger als die vorherigen, und Italien bietet nur kleinere Wettbewerbe wie Griechenland an. Es erscheint vernünftig, dass Spanien und insbesondere das IOC die verschiedenen Wettbewerbe regulieren.

Zu viele „Goldmedaillen“ im Wettbewerb

Am Ende erhalten fast alle Teilnehmer an diesen Wettbewerben eine Preis. In New York wurden in diesem Jahr beispielsweise ein Dutzend „Goldmedaillen“ und „Best in Class“ vergeben. Die gleiche Situation ist in Japan mit Dutzenden von Auszeichnungen und Belohnungen aufgetreten.

Diese Preisinflation ist für den Endkäufer verwirrend … aber die Organisatoren müssen natürlich das Maximum belohnen, so dass sie für das nächste Jahr für diese Unternehmen zurückkommen und weiterhin Gebühren und Registrierungen zahlen …

Hauptwettbewerbe von EVOO

  • Argoliva

    Seit 2010 auch Domingo Faustino Sarmiento Award mit über 70.000 Besuchern und 1.000 Teilnehmern an den technischen Tagen. Er erhält regelmäßig mehr als 100 Ölproben.

  • AVPA

    Sie findet im März statt und wird von einer französischen Non-Profit-Organisation, AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles), organisiert, um hochqualitative Produzenten auf der ganzen Welt zu fördern. Der AVPA-Wettbewerb ist Pflanzenölerzeugern und Erzeugergemeinschaften vorbehalten, die Mitglied des Verbandes sind.

  • Biofach

    Weltausstellung für Bio-Lebensmittel. Auf diesem Kongress für Bio-Produkte in Nürnberg trifft sich jedes Jahr der Handel mit Bio-Produkten. Es ist mehr als ein Label oder eine Zertifizierung, es ist eine Qualität und eine Überzeugung für einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur.

  • Cinve

    Der internationale Wettbewerb findet im Februar statt und wird von InsocFerial organisiert. Es prämiert das beste Olivenöl der Welt und zeigt den Verbrauchern die ernährungsphysiologischen Vorteile von nativem Olivenöl direkt.
    Dieser Wettbewerb hebt auch die Vorzüge der mediterranen Ernährung hervor, indem er potenziellen Importeuren und Medien die erzielten Preise mitteilt. Alle im Wettbewerb vorgestellten nativen Olivenöle werden von Experten in Panels verkostet, die sie gemäß den internationalen Testblättern des IOC (International Olive Council) bewerten und klassifizieren.

  • Der Feinschmecker

    Dies ist das gastronomische Magazin für Gourmet-Produkte, das wahrscheinlich mehr Einfluss auf den Olivenölsektor hat. Seit 2003 veranstaltet er einen internationalen Wettbewerb für Natives Olivenöl Extra (AOVE). Sein Ruf als kompetente und strenge Auswahl bestätigt die Gewinner. Der Feinschmecker vergibt nur Preise für 9 Öle, 3 in jeder Kategorie, „leichte Fruchtigkeit“, „mittlere Fruchtigkeit“ oder „intensive Fruchtigkeit“. Der Schöpfer dieses Wettbewerbs ist der renommierte Dr. Horst Schäfer-Schuchardt.

  • DOMINA-IOOC (Italien)

    DOMINA-IOOC wurde 2016 in Palermo gegründet und ermöglicht den Teilnehmern, die Exzellenz ihrer Olivenöle zu fördern und EVOO-Fans aus der ganzen Welt kosten zu lassen . Neben dem Wettbewerb werden Seminare und eine Reihe von Workshops angeboten, in denen sie lernen, natives Olivenöl extra zu kosten sowie Themenabende und kulinarische Initiativen.

  • EVOO IOOC

    Die Konkurrenzprodukte werden von einer professionellen und kompetenten Jury in der Welt des Olivenöls bewertet und ausgezeichnet. Alle Proben werden von unseren internationalen Tastern verkostet, die vom Jury-Chef Antonio G. Lauro geleitet werden. Die EVOO IOOC-Trophäen stärken die Gewinnermarken auf den internationalen Märkten und präsentieren die Gewinner EVOO den weltweit größten Distributoren und Importeuren.

  • Expoliva

    Dies ist der beste Wettbewerb für den mediterranen Olivensektor. Dies ist das große Zusammentreffen von Innovationen und guten technischen und technologischen Verfahren zur Herstellung von Olivenöl hoher Qualität. Es ist auch ein Ort des Austauschs von Erfahrungen und beruflichen Kontakten sowie eine internationale Partnerschaft zwischen den verschiedenen Olivenanbauländern. Im Laufe der Jahre hat sich Expoliva zu einer Plattform für Technologietransfer und zur Förderung des Olivenölverbrauchs und ganz allgemein der mediterranen Ernährung entwickelt.

  • Flos Olei Guide

    Dies ist der wohl prestigeträchtigste Olivenöl-Guide der Welt. Realisiert und koordiniert von Marco Oreggia, Herausgeber des Reiseführers und einer Expertengruppe für internationale Verkostung. Der Leitfaden beschreibt den Olivensektor in 50 Ländern. Es enthält historische und Produktionsdaten, die typischsten Sorten und geschützte Ursprungsbezeichnungen.

  • Iberoleum

    Dies ist ein ehrgeiziges Projekt, das zusammen mit seinem Geschäftsführer Francisco García Mendoza die 100 besten EVOOs in Spanien zusammenbringen wird. Es ist ein prestigeträchtiges Einleitungsschreiben für Hersteller, Verpacker, Exporteure, Gastronomen und ganz allgemein für die Welt des Olivenöls.

  • L’Orciolo d’Oro

    Der Club Enohobby Malatesta wurde in den 70er Jahren von einer Gruppe von Enthusiasten gegründet, die zum Veranstalter von Treffen von „Weinliebhabern“ wurden. Heuzutage ist L’Orciolo d’Oro der erste nationale Wettbewerb für natives Olivenöl extra in Italien. Derzeit sind Olivenöle und organische Bioöle international stark vertreten.

  • London IOOC

    London zieht dank dieses einzigartigen Events bereits die besten Olivenölproduzenten der Welt an. Dies ist das ideale Schaufenster zur Förderung der gesundheitsfördernden Eigenschaften von Ölen mit hohem Phenolgehalt und gutem Geschmacks- und Aromaprofil. In dieser Wettbewerb kommen die besten EVOOs aus allen Kontinenten, um am internationalen Wettbewerb „hochphenolischer Gehalt“ teilzunehmen.

  • MAPAMA

    Das Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei, Ernährung und Umwelt verleiht die Auszeichnung „Bestes Extra-Olivenöl“, um natives Olivenöl extra hoher Qualität und Qualität zu fördern. verbessern ihr Image und ihre Position auf dem Markt.

  • Mario Solinas

    Wettbewerb des Internationalen Olivenölrates (IOC) für Natives Olivenöl Extra, jedes Jahr mit dem Mario Solinas Quality Award ausgezeichnet. Im Rahmen dieses jährlichen Wettbewerbs fordert das IOC Produzenten, Genossenschaften und Verpackungsunternehmen zur Vermarktung eines EVOO mit einheitlichen organoleptischen Eigenschaften auf.

  • NYIOOC

    (Internationaler Olivenölwettbewerb in New York): Dies ist wahrscheinlich die größte und am meisten publizierte Messe der Welt mit mehr als 800 Einreichungen aus 26 Ländern. Diese Messe hat eine Jury aus Köchen, Händlern und Verbrauchern, die an ein hochwertiges natives Olivenöl extra gebunden ist..

  • Olive Japan EVOO Competition

    Dies ist einer der wichtigsten Weltwettbewerbe. Es erfüllt höchste Ansprüche an Integrität und Professionalität und belohnt die besten Olivenöle der Welt. Heuzutage Japan ist einer der wichtigsten Märkte für Olivenöl. Diese Wettbewerb belohnt die Gewinner des Main Events des MARKET und wird von den Hauptmedien gefolgt.

  • Olivinus

    Es wird jedes Jahr organisiert, um das Bewusstsein für die Vorteile von nativem Olivenöl extra in unserem Programm für Ernährung und Gesundheit zu schärfen.

  • Superior Taste Award (Belgien)

    Die Jury des Internationalen Instituts für Geschmack und Qualität ist einzigartig und wurde unter den angesehensten Köchen, dem Verband der internationalen Sommellerie und anderen Getränkeexperten ausgewählt.

  • Terraolivo

    Der MIOOC (International Mediterranean Oliven Oil Competition) ist die wichtigste internationale Veranstaltung in der Region für natives Olivenöl. Dies ist die hohe Anzahl von Proben aus verschiedenen Teilen der Welt, etwa 700 aus mehr als 30 Ländern.

  • WBOO

    Im Gegensatz zu anderen Rankings und Leitfäden, die an wirtschaftlichen Interessen orientiert sind, handelt es sich um eine streng nichtstaatliche gemeinnützige Organisation. Diese Wettbewerb ist unabhängig und verfügt über eine Gruppe von Experten, deren einziges Ziel es ist, eine vollständige und objektive Einstufung zu veröffentlichen und somit den außerordentlichen Wert von nativem Olivenöl (EVOO) zu fördern.

  • Zürich Olivenölpreis

    In 2001 entschlossen sich Verkoster des ILGI (Institut für Lebensmittel und Getränke der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, ZHAW), diesen Wettbewerb zu veranstalten Förderung der Transparenz des Olivenölmarktes und Stärkung des Vertrauens der Verbraucher in Olivenöle. Dieser Wettbewerb wird von der Schweizer Olivenölgruppe nach den Regeln des IOC (Comité Oleicola Internacional) durchgeführt.

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