Pagos de Toral

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Pagos de Toral-Olivenöl, ein Familienunternehmen in Úbeda (Jaén), 750 Meter über dem Meeresspiegel. Eine der symbolträchtigsten Enklaven der Welt bei der Herstellung von Olivenöl.

Unsere Oliven werden sorgfältig ausgewählt und bei Raumtemperatur in integrierter Produktion gemahlen. Der Einsatz chemischer Substanzen wird minimiert und die Abfallerzeugung reduziert. Unsere Sorte ist der Picual.

Das Ergebnis ist ein Saft hellgrüner Oliven. Große Komplexität der Aromen, intensive Frucht frischer Oliven, krautig und fruchtig. Duftend und ausgewogen.

Pagos de Toral-Olivenöl

Olivenöl ist für unsere Gesundheit von Vorteil, aber seien Sie vorsichtig, nur wenn es sich wirklich um Extra Virgin handelt. Ist dies nicht der Fall oder handelt es sich um ein „falsches“ Extra Virgin ist nicht mehr als ein pflanzliches Fett in derselben Menge wie andere, wie Sonnenblumen-, Soja- oder Kokosnussöl.

Kaltgepresst schutzt uns vor Krebs

Auf der anderen Seite, wenn es sich um kaltgepresstes Extra Virgin Olivenöl aus der aktuellen Kampagne handelt und es richtig aufbewahrt wird, bringt es uns ebenso spektakuläre Vorteile wie den Schutz vor Krebs. Insbesondere wurde seine Wirksamkeit bei Brust, Endometrium, Eierstock und Dickdarm nachgewiesen.

Viele Vorteile

  • Es ist auch gut gegen Diabetes, indem es den Blutzuckerspiegel senkt.
  • Regt das Knochenwachstum an, da es eine bessere Aufnahme von Kalzium fördert und somit unsere Knochen stärkt.
  • Es verhindert die Bildung von Nierensteinen und verbessert die allgemeine Funktion von Leber und Pankreas.
  • Es ist sehr effektiv, die Darmpassage zu verbessern und so Verstopfung zu reduzieren.

Reduziert den Blutdruck

Einer der bekanntesten Vorteile ist vielleicht der Blutdruckregler. Es ist zum Beispiel bekannt, dass unsere arterielle Hypertonie um 10% niedriger ist als in den USA, wo sie Samenöle konsumieren.

Reduziert das kardiovaskuläre Risiko, indem es das schlechte Cholesterin (LDL) reduziert und das Gute (HDL) erhöht. Mit anderen Worten, es nimmt die Cholesterinschichten von unseren Arterien und bringt sie in die Leber, um beseitigt zu werden.

Und wenn das nicht genug ist, hat es vor allem für Babys Vorteile. Die Fette, die sie enthalten, sind denen in der Muttermilch und für Astronauten sehr ähnlich! da schützt es vor Radioaktivität.

Wo kann man so ein hochwertiges Olivenöl kaufen?

Wenn wir sichergehen wollen, dass es sich um EVOO handelt, empfehlen wir immer online in Geschäften, in denen detaillierte Produktinformationen angeboten werden, Olivenöl zu kaufen.

Erntejahr, Herkunft der Sorte, Datum der Abfüllung, und natürlich die neue Mode aromatischer Olivenöle vermeiden. Die gute Extra-Jungfrau braucht nicht die Hilfe anderer Aromen … 🙂

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