Cooperativa la Unión
<h2 class="cat-h2">Kaufen Sie natives Olivenöl extra von Cooperativa la Unión</h2>
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Los Omeya
2,65 € – 45,14 €FRESCO (nur von November bis Januar) wird ungefiltert und frisch verpackt, um all seine Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren. Sein trübes Aussehen macht es bei EVOO-Gourmets besonders beliebt. Es sollte immer roh konsumiert werden.
Gefiltert ist dasselbe Olivenöl wie das FRESCO-Öl, jedoch ohne die in Suspension befindlichen Olivenreste, wodurch es eine längere Haltbarkeit erhält. Es wird für die Verwendung in Eintöpfen und gebratenen Speisen empfohlen.
Wichtig: Jetzt können Sie das FRESCO ungefiltert reservieren. Aber, die Auslieferung beginnt jedoch erst mit Beginn der Ernte, voraussichtlich ab Mitte November.
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Los Omeya Hojiblanca
6,51 € – 6,86 €Frisches EVOO aus 100% Hojiblanca-Olivensaft, mit hellgrüner Farbe. Fruchtig und süß, leicht bitter und würzig im Abgang.
Aromen von Tomaten, frisch geschnittenem Gras, rohen Mandeln und Apfel. Ausgewogen zwischen aromatischen Noten und Geschmack.
Als „Balanced Green Fruity“ eingestuft, nur von November bis Februar erhältlich.
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Los Omeya AOVE
8,96 € – 9,43 €Früh gefiltertes Olivenöl aus den Sorten Picual und Hojiblanca. Durch die frühe Filtration bewahren sie die spezifischen organoleptischen Eigenschaften jeder Sorte.
Die Lagerung in undurchsichtigen Behältern sorgt dafür, dass diese Eigenschaften über die Zeit erhalten bleiben.
