Sotaroni

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Sotaroni-Olivenöl

Sotaroni-Öle auf der Finca Torrevella im Polop-Tal in Alcoy. In unseren Kulturen verwenden wir landwirtschaftliche Praktiken, die das Land respektieren, und unsere Inputs sind rückstandsfrei.

Wir glauben auch an die Verbesserung landwirtschaftlicher Praktiken, die auf Respekt vor Land und Umwelt basieren. Auf diese Weise setzen wir alle Ressourcen um, die uns die regenerative Landwirtschaft bietet.

Zwischen zwei Naturparks

Das Polop-Tal ist ein Tal nördlich von Alicante im Landesinneren und nur wenige Kilometer von der Hauptstadt Alicante entfernt.

Es ist eine einzigartige Umgebung, die ein mediterranes Klima mit einem kontinentalen Klima auf einer Höhe von mehr als 800 Metern über dem Meeresspiegel verbindet.

Es ist auch von hohen Bergen und Sierras umgeben, die es zu einem Ort von großem biologischen Interesse und hoher Biodiversität machen.

Zwischen der Sierra de Mariola und dem Naturpark Fuente Roja liegt es auch in der Nähe der Sierra de Aitana.

Mit einem kühlen und kalten Klima im Winter, heiß im Sommer und mit einem sehr hohen Sonneneinfall ist es ideal für den Anbau von Steinobstbäumen. Darunter der Olivenbaum, der Kirschbaum und der Apfelbaum.