Alfafarenca

Der beste Alfafarenca EVOO aus einer erlesenen Sorte

Alfafarenca-Olivenöl

Alfafarenca-Olivenöl ist ein feinkörniges und besonders aromatisches Olivenöl, das aus der Olivensorte Alfafarenca gewonnen wird. Diese Sorte stammt ursprünglich aus Italien und ist bekannt für ihren milden Geschmack, ihr intensives Aroma und ihre goldene Farbe.

Enthält einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, d. h. „guten“ Fetten, die helfen, eine optimale Gesundheit zu erhalten und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern

Außerdem enthält es Antioxidantien, die helfen, Alterung und oxidative Schäden zu bekämpfen, die durch längere Sonneneinstrahlung entstehen können.

Alfafarenca-Olivenöl kann zum Kochen, Braten, zum Würzen von Salaten und zum Verfeinern von Gemüse- und Fleischgerichten verwendet werden. Es kann auch zur Herstellung von Saucen und Dressings verwendet werden.