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Cladivm Novello Extra Vergine 👉 100% Natives Extra ✔

13,51 /Einheit

Hojiblanco, tiefgrĂŒne Farbe, cremigere Textur. Intensiver Fruchtgeschmack und Aroma.

Monovarietales Olivenöl extra vergine, frĂŒhe Ernte.

Limited Edition, nur im November erhÀltlich.

Cladivm Novello-Olivenöl

Cladivm Novello Extra Vergine, Hojiblanca und Picudo, sind die beiden von Aroden extrahierten Monovarietals. Dies sind Extra Vergine-Öle aus der frĂŒhen Ernte und grĂŒne Oliven mit den grĂŒnsten und frischesten Aromen und Geschmacksrichtungen.

TatsĂ€chlich garantiert die Extraktion des Öls nur, wenn die Olive noch grĂŒn ist, dass der EVOO von höchster QualitĂ€t ist, obwohl der Ertrag erheblich sinkt.

Hojiblanco

Monovarietales Olivenöl extra vergine, frĂŒhe Ernte, mit einer intensiven Frucht von grĂŒnen Oliven. In der Nase stechen die Töne von Apfel, frisch geschnittenem grĂŒnem Gras, Tomaten, aromatischen KrĂ€utern und Bananen hervor, ausgewogen. Am Gaumen ist es sehr aromatisch, anhaltend, mit einem sĂŒĂŸen Einstieg, der sich in Richtung bitterer BerĂŒhrungen und mĂ€ĂŸiger SchĂ€rfe entwickelt.

Picudo

Monovarietal EVOO, ebenfalls frĂŒhe Ernte, hat eine mittelfruchtige grĂŒne Olive mit reifen Tönen von grĂŒnem Gras, Apfel und Olivenblatt. Ebenso hat es am Gaumen einen sĂŒĂŸen, mittelwĂŒrzigen und leicht bitteren Einstieg.

Cladivm Novello Extra Vergine, die ÖlmĂŒhle

Familienunternehmen mit einer Geschichte vor dem 16. Jahrhundert, privilegiertes Land in der NĂ€he des Naturparks Sierras SubbĂ©ticas. In diesem Gebiet haben die meisten OlivenmĂŒhlen die geschĂŒtzte Ursprungsbezeichnung Priego de CĂłrdoba.

Wir kontrollieren den gesamten Prozess, vom Wachstum am Baum bis zur AbfĂŒllung. Daher beginnt als guter Landwirt die Produktion unseres EVOO im Olivenhain. Verwöhnen Sie die Erde, den Baum, die Frucht, um authentische Aromen der Natur zu erzielen.

Tradition

Nach einer anspruchsvollen Auswahl der Oliven transportieren die Bauern tĂ€glich ihre FrĂŒchte zu unserer ÖlmĂŒhle. Wir verwandeln die Oliven sofort in weniger als 2 Stunden in Olivenöl Extra Virgin. WĂ€hrend der Extraktion werden nur mechanische Verfahren bei Raumtemperatur angewendet.

Trotz des geringeren Ertrags an grĂŒnen Oliven können wir durch die frĂŒhe Ernte die reinsten und exquisitesten Aromen erzielenrst Class aufzunehmen.

Aceites Aroden Hispania, S.L. Es war ein BegĂŒnstigter des EuropĂ€ischen Fonds fĂŒr regionale Entwicklung. Diese Aktion fand 2018 mit UnterstĂŒtzung des InnoCĂĄmaras-Programms der Handelskammer von CĂłrdoba statt.

ZusÀtzliche Information

Gewicht n.a.
QualitÀt

Olivenöl Extra Vergine

Sorte

Hojiblanca, Picudo

Ursprungsbezeichnung

Priego de CĂłrdoba

Oliven geerntet in

CĂłrdoba, Spanien

AbgefĂŒllt

CĂłrdoba, Spanien

Edition

Novello

Filterung

ungefiltert

Bevorzugter Verbrauch

18 Monate ab Verpackungsdatum

Behälter

Flasche 500ml

Verpackung

1 Einheit, Kiste x 6

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