Oleícola Jaén Selección-Olivenöl
Picual
Oleícola Jaén Selección, diese Sorte ist typisch für die Region Jaén in Andalusien und verdankt ihren Namen der Form ihrer Frucht, die in einem Schnabel endet. Aus biologischem Anbau stammend, ist es ein EVOO mit hochintensiver Olivenfruchtigkeit, in der die grünen Aromen des Obstgartens, der Tomatenpflanze und der Artischocke hervorstechen.
Die Präsenz des Grüns des Olivenblattes und des frischen Grases ist sehr ausgewogen und bringt Harmonie. Die Intensität der Bitterkeit und Schärfe sorgt für große Eleganz und Persönlichkeit.
Royal
Oleícola Jaén Selección Royal präsentiert eine fruchtige Olive von mittlerer Intensität, Aromen von Olivengras und Mandelschale stechen hervor, und die Tomatenpflanze taucht im Hintergrund auf, die Banane und die Artischocke.