Hadrianus

10,50 37,50 /Einheit

Olivenöl extra vergine, 100% Sorte Hojiblanca, Anfang November geerntet. Aromen und Aromen von frischem Gras, leicht würzig. An einem kühlen Ort lagern, vor Licht und Hitze schützen.

Klar
ArtNr.: n.a. Kategorien: , , , , , , Excerpt:   Inspiriert von der reinsten römischen Tradition von Córdoba

Hadrianus Extra Vergine, natives Olivenöl extra der Sorte Hojiblanca, in dem Noten von aromatischen Pflanzen hervorstechen, die für die Subbética (Córdoba), Rosmarin, Thymian oder Fenchel charakteristisch sind. Es hat ein süßes Mundgefühl, leichte Bitterkeit und eine sehr ausgewogene Schärfe.

Beim Nachgeschmack nehmen wir Kräuterempfindungen wahr, Malve, Mandel und Walnuss. In der Tat ist es ein EVOO sehr komplex und harmonisch, reich an Nuancen. Das Ganze ist sehr harmonisch und duftend.

Hadrianus Extra Vergine

Empfohlen für die Verwendung mit rohen oder Konserven, Salaten, Fleisch und blauem Fisch. Es ist auch ideal für die Zubereitung von Mayonnaise, Aioli, Vinaigrettes, mazeriertem Fisch, heißen und kalten Cremes, Nudeln oder Gemüse.

Gesundheitshinweise

Dank seiner Eigenschaften reduziert EVOO (Natives Olivenöl Extra) das Risiko von Herzerkrankungen, Haupttodesursache in Industrieländern. In der Tat fördert die Senkung des schlechten Cholesterins die Synthese von Gallensalzen in der Leber und verhindert so dessen Anreicherung im Blut. Darüber hinaus hilft uns die mediterrane Ernährung, die Auswirkungen von Diabetes zu reduzieren und zu bekämpfen.

Weitere, weniger bekannte, aber wichtige gesundheitliche Vorteile sind der Schutz der Leber und die Verbesserung des Darmtrakts zur Bekämpfung von Verstopfung. Es ist auch ein starkes antibakterielles Mittel, das zur Vorbeugung von Gastritis und zur Verbesserung der Verdauung beiträgt. Es kann auch als Feuchtigkeitscreme für die Haut verwendet werden und schützt vor Osteoporose.

Olivenöl und Krebs

Was bei Krankheiten wirklich beängstigend ist, ist das Fehlen von Kontroll- oder Heilungslösungen. Wir wissen, dass bei Cholesterinproblemen die meisten von uns, die sich um unsere Ernährung kümmern, diese kontrollieren können. Das gleiche gilt für Diabetes und Insulin oder Verstopfung.

Aber angesichts von Krebs oder Alzheimer fühlen wir uns machtlos, darauf zu warten, dass die Behandlungen wirken. Aus diesem Grund wurde in den letzten Jahren entdeckt, dass Olivenöl in seiner extra nativen Version sehr interessante Mikrokomponenten, Polyphenole, enthält. Diese kostbaren Elemente sind in der EVOO mit knapp 1% eine Minderheit, reichen aber aus, um mit diesen komplizierten Krankheiten fertig zu werden.

Tatsächlich wurde im Labor bereits die Aktivität von zwei von ihnen, Hydroxytyrosol und Oleocanthal, nachgewiesen, die in der Lage sind, bestimmte Krebszellen buchstäblich abzutöten.

Zusätzliche Information

Packung

Karaffe 2l, Dose 500ml, Dose 5l

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