Kaviar-Perlen

12,90 38,90  MwSt inkl.

Olivenöl extra vergine Oleoalmanzora der Sorte Arbequina, eingefangen in einer dünnen natürlichen Gelatine-Membran, die aus Pflanzenalgen gewonnen wird. Die Perlen brechen sich im Mund ab und erzeugen ein einzigartiges Gefühl. Ein ideales Schmuckstück, das Sie zu jeder Gelegenheit tragen können, außer einem Luxus für Ihren Gaumen.

Klar
ArtNr.: n.a. Kategorien: , , , , , Excerpt:   Eine Explosion im Mund kleiner EVOO-Pumpen

Kaviar-Perlen. Mit diesen Sorten von nativem Olivenöl Extra haben wir in Oleo Almanzara das Juwel der Mittelmeerdiät neu erfunden.

Rohe Perlen in Form von Kaviar, die im Mund explodieren, ein kulinarisches Erlebnis am Gaumen, bevor sie sich mit den restlichen Zutaten vermischen.

Diese glänzenden goldenen Kaviarperlen eignen sich ideal für kalte Gerichte wie Salate, Salmorejo oder Gazpachos oder als Beilage zu Fisch und Fleisch mit rohem oder gedünstetem Gemüse, sauren Aromen und Saucen.

Auf diese Weise kombinieren wir in Oleo Almanzara Tradition und Avantgarde, ohne dabei die Essenz und den traditionellen Geschmack des Rohstoffs Natives Olivenöl Extra zu verlieren.

Ein Produkt, das den Gerichten Originalität, Präsentation und Geschmack verleiht.

Kaviar-Perlen in der Küche

Es ermöglicht das Verwendung von Öl in Gerichte, bei denen es nicht möglich ist, direkt aus der Flasche zu gießen.

Außerdem kann der Koch die Aromen getrennt halten, sowohl kalt als auch heiß, da die Membran Temperaturen von bis zu 60 ° C standhält, jedoch nicht zum Kochen empfohlen wird.

Die Arbequina-Sorte ist sanfter als andere Sorten und passt gut zu Fisch und sogar zu Desserts. Probieren Sie es mit Brot mit Schokolade, dem Kaviar aus Olivenöl eine Salzflocke.

Ein auf Restaurierung fokussiertes Produkt, bei dem das Image von Präsentationen mit einem Hauch von Glamour gepflegt wird.

Wie sollen die Kaviar-Perlen konserviert werden?

Wie extra natives Olivenöl, entfernt von Lichtquellen, Hitze oder starken Gerüchen zwischen 18 °C und 24 °C. Das Boot sollte nach dem Servieren der Perlen immer geschlossen sein.

Diese sollten immer mit ihrem eigenen Decköl bedeckt sein, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Da es bis zu 60 °C halten kann, kann es auf heißem Fisch, Fleisch und Suppen aller Art aufgestellt werden.

In der Regel kann es in jedem Gericht verwendet werden, in dem wir natives Olivenöl extra verwenden.

Zusätzliche Information

Packung

180gr., 40gr.

ANTES DE IRTE...
No olvides suscribirte a nuestra newsletter
para enterarte de todas nuestras ofertas y novedades
He leído y acepto la política de privacidad
¡SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER!
para enterarte de todas nuestras ofertas y novedades
No compartiremos nunca tu información personal.
He leído y acepto la política de privacidad