Beschreibung
Warum sollte man San Carlos Gourmet Extra Virgin Olivenöl kaufen?
Mit dem Kauf von San Carlos Gourmet Nativem Olivenöl Extra entscheiden Sie sich für ein Premium- Öl , das international für seine außergewöhnliche Feinheit und organoleptische Eleganz bekannt ist. Es wird in der privilegierten Region Extremadura durch Kaltpressung aus ausgewählten, früh geernteten Oliven (vorwiegend Arbequina und Cornicabra) hergestellt und zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Säuregehalt und einen hohen Nährwert aus. Seine aromatische Finesse und sein milder Geschmack machen es zu einer unverzichtbaren Zutat für die gehobene Küche, die Gerichte verfeinern möchte, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.
Verkostungsnotizen und Empfehlungen für die Kombination mit San Carlos Gourmet Olivenöl
In der Nase entfaltet dieses edle native Olivenöl extra eine sehr süße und harmonische grüne Fruchtigkeit mit Aromen von grünem Apfel, Banane, frischen Mandeln und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen besticht es durch seinen seidigen und ausgewogenen Auftakt, praktisch ohne Bitterkeit und mit einer äußerst subtilen Pfeffernote, die für Frische sorgt. Sein delikater Charakter macht es ideal zum Genuss pur auf Toast, zu Meeresfrüchten, weißem Fisch, Carpaccio, zarten Blattsalaten und sogar zu eleganten Desserts.
Tradition und Herkunft: Almazara Pago Baldío San Carlos, aus Cáceres
Die in Majadas del Tiétar (Cáceres) gelegene Ölmühle Pago Baldío San Carlos vereint die Leidenschaft für traditionelle Olivenhaine mit modernster Verarbeitungstechnik. Dank der Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt und der strengen Temperaturkontrolle während des Extraktionsprozesses gelingt es ihr, die Essenz des Terroirs der Extremadura einzufangen und sich so als angesehener Maßstab in der globalen Olivenölbranche zu etablieren.
Erstklassige Qualität und perfekte Betreuung und schnelle Lieferung. Vielen Dank bis zum nächsten Mal
Ich hatte es schon probiert und fand es sehr gut.
Die Lieferung erfolgte schnell. Ich werde wieder bestellen.
Ich fand es gut.