Olivenöl schützt uns vor Alzheimer? Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass natives Olivenöl extra die toxische Anreicherung von Tau-Protein verhindert, das bei vielen Arten von Demenz auftritt.

Olivenöl schützt uns, aber nur Extra Virgin

In den letzten Jahren haben zahlreiche Studien die gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra gezeigt. Insbesondere für seine Fähigkeit, Cholesterin und damit verbundene Herzerkrankungen zu senken.

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Laut Untersuchungen von Dr. Domenico Praticò, die im November 2019 in Aging Cell veröffentlicht wurden, spielt das Tau-Protein eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung verschiedener Formen von Demenz. Um zu dieser Schlussfolgerung zu gelangen, wurde bei Mäusen ein Tauopathiemodell verwendet.

Wir müssen uns daran erinnern, dass sich bei Alzheimer und anderen Formen der Demenz das Tau-Protein in Form von toxischen Strängen in Neuronen ansammelt.

Im Gegensatz dazu stabilisieren in einem gesunden Gehirn normale Tau-Protein-Spiegel Mikrotubuli und unterstützen die Strukturen von Neuronen.

Bei Tauopathien verhindert die Ansammlung von Verwicklungen in Neuronen, dass Nervenzellen Nährstoffe erhalten und mit Neuronen kommunizieren. Dies führt schließlich zu seinem Tod.

Tau-Protein: positive Ergebnisse bei Mäusen

In der Untersuchung folgten Mäuse, die so modifiziert waren, dass sie das Tau-Protein anreicherten, einer Diät, die reich an nativem Olivenöl extra war. Gleichzeitig erhielten Kontrollmäuse eine normale Diät ohne Öl.

Ein Jahr später wurde festgestellt, dass die erste Gruppe von Mäusen 60% weniger toxische Ablagerungen aufwies als Kontrollmäuse, die keine mit nativem Olivenöl extra angereicherte Diät erhalten hatten.

Darüber hinaus zeigten sie auch in Labyrinthen und bei Gedächtnistests bessere Ergebnisse.

Anschließend zeigte eine Gehirngewebeanalyse, dass Mäuse, die natives Olivenöl extra einnahmen, die gesündesten Synapsen sowie eine bessere Neuroplastizität aufwiesen.

Es wurde auch ein Anstieg des Proteins Complexin 1 gefunden, eines wichtigen „präsynaptischen“ Proteins zur Aufrechterhaltung gesunder Synapsen.

Laut Dr. Praticò zeigen diese Ergebnisse, dass natives Olivenöl extra die synaptische Aktivität, die kurzfristige Plastizität und das Gedächtnis direkt verbessert.

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Diese Schlussfolgerungen würden den Nutzen und das therapeutische Potenzial von nativem Olivenöl extra als Naturprodukt nicht nur für die Alzheimer-Krankheit, sondern auch für primäre Tauopathien stärken.

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