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Beim Kauf von Olivenöl verschiedener oliven Haine erhalten Sie Ihre Öle separat und die entsprechenden Versandkosten werden jeweils hinzugefĂŒgt.
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Olis Roc

5,02 13,50 /Einheit

100% Arbequina, Extra Virgin, fruchtiges und frisches Öl mit einem SĂ€uregehalt von weniger als 0,2Âș.

Eine limitierte Produktion EVOO geschĂŒtzt durch die Herkunftsbezeichnung DOP Les Garrigues.

Olis Roc-Olivenöl

Arbequina-Öl aus Oliven jahrhundertealter OlivenbĂ€ume, traditioneller Anbau, bei dem jegliche chemische Behandlung vermieden wird. Unsere OlivenbĂ€ume wurden nicht mit Sulfaten oder Herbiziden behandelt. Es ist 100% Arbequina Olivenöl extra vergine von höchster QualitĂ€t.

Olis Roc-Olivenöl kaufenDie Sammlung der Oliven wird detailliert kontrolliert, wobei ihre Eigenschaften erhalten bleiben, ohne sie wĂ€hrend des Prozesses zu verletzen. Sie erreichen die MĂŒhle in weniger als 24 Stunden, um gemahlen zu werden. WĂ€hrend des Herstellungsprozesses halten wir QualitĂ€tsstandards nur durch mechanische Verfahren und KĂ€lteextraktion ein.

Die AbfĂŒllung wird je nach Bedarf rationalisiert, um die organoleptischen Eigenschaften unseres Öls so lange wie möglich in geeigneten Tanks zu erhalten.

  • Halal-Garantie, akkreditiert vom Halal-Institut von CĂłrdoba
  • Ursprungsbezeichnung PDO les Garrigues
  • Begrenzte Produktion, um unser Engagement fĂŒr Nachhaltigkeit aufrechtzuerhalten Die MĂŒhle

Junges Unternehmen, das aus einer langen Tradition in der Welt des Olivenanbaus stammt. Seit dem 12. Jahrhundert hat unsere Familie die Erfahrung und den Respekt unserer Vorfahren. 2016 haben wir mit der Vermarktung unseres EVOO begonnen und es national und international bekannt gemacht.

In Vallbona de les Monges, einer kleinen Stadt in der Provinz Lleida. Es ist eine kleine Stadt, die von nationalem Interesse istTeil der Zisterzienserroute sein. Im Jahr 1100 mit der Aufhebung des Zisterzienserklosters gegrĂŒndet, ließen sich Bauern aus NachbarstĂ€dten in dieser Gemeinde nieder.

Unsere OlivenbĂ€ume machen den Unterschied aus, prĂ€chtige alte Arbequina-OlivenbĂ€ume, die von unseren Vorfahren gepflanzt wurden und uns Oliven mit außergewöhnlichen Eigenschaften bieten.

Wir kĂŒmmern uns exquisit um unsere BĂ€ume, setzen uns fĂŒr Nachhaltigkeit ein und vermeiden den Einsatz chemischer Produkte. In allen Reifungsstadien vorhanden, stellen wir sicher, dass die gewonnene Olive eine unvergleichliche QualitĂ€t aufweist.

Denken wir auch daran, dass die Pflege des Prozesses einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien garantiert, die im Kampf gegen Krebs oder Alzheimer von entscheidender Bedeutung sind.

GU Les Garrigues

Der DOP Les Garrigues Regulatory Council mit Sitz in Lleida ist die erste Ursprungsbezeichnung, die 1975 im spanischen Staat anerkannt und 1996 von der EuropÀischen Union zertifiziert wurde.

Diese Stelle kontrolliert und zertifiziert nach strengen QualitĂ€tskontrollen (nummerierte Zertifizierungsetiketten), einem QualitĂ€tssiegel und einer echten Garantie fĂŒr den Verbraucher, dass alle Herstellungsschritte gemĂ€ĂŸ den Anforderungen der gU bei Herstellung und Verpackung durchgefĂŒhrt wurden.

FĂŒr Ihre Gesundheit

Wir möchten Sie daran erinnern, dass Natives Olivenöl Extra wie Olis Roc-Olivenöl bereits als ein echtes Medikament gilt, das gegen Krebs und Alzheimer wirkt. Dies sind eigentlich seine Polyphenole, die fĂŒr die Neutralisierung freier Radikale verantwortlich sind. Somit verlangsamt die HOVE die Zellalterung.

TatsĂ€chlich, hat ein internationales Forscherteam nachgewiesen, dass Olivenöl die Zellen des Körpers vor oxidativem Stress bewahrt und vor Krebs schĂŒtzt. Entscheidend sei aber ein regelmĂ€ĂŸiger Konsum. Die Wissenschaftler verabreichten gesunden MĂ€nnern zwei Wochen lang tĂ€glich 25 Milliliter Olivenöl und untersuchten auf Stoffwechselprodukte, die oxidativen Stress anzeigen.

Tipps zur Konservierung

Wir mĂŒssen immer daran denken, dass Olivenöl ein lebendiges, frisches Produkt ist, wie Brot oder KĂ€se.

Sabor d'Oro Verde-Olivenöl halten

Daher beginnen in dem Moment, in dem die Olive den Baum verlÀsst, Oxidations- und/oder Fermentationsprozesse.

Es ist normal, und es ist tatsĂ€chlich das, was gute EVOOs nur wenige Stunden nach der Ernte der FrĂŒchte zermahlen lĂ€sst.

Die grĂ¶ĂŸten Feinde Ihres Olis Roc-Olivenöl sind jedoch Licht, Hitze und Sauerstoff.

Wir mĂŒssen die Flaschen daher kĂŒhl und dunkel und fest verschlossen aufbewahren. Stellen wir uns vor, dass wir jedes Mal, wenn wir die Flasche öffnen, um uns selbst zu bedienen, den Sauerstoff darin erneuern.

Daher dauert es nach dem Öffnen nicht lĂ€nger als ein paar Wochen, um es zu konsumieren.

Und auch aus diesem Grund mĂŒssen wir große Formate vermeiden, es sei denn, wir sind eine große Familie oder eine Gemeinschaft. Kaufen wir aus dem gleichen Grund keine Öle in den Regalen, da sie seit Stunden und Tagen gnadenlos dem Licht der RĂ€umlichkeiten ausgesetzt sind … 🙁

ZusÀtzliche Information

QualitÀt

Olivenöl Extra Vergine

Ursprungsbezeichnung

Les Garrigues

Oliven geerntet in

Les Garrigues, Spanien

Sorte

Arbequina

AbgefĂŒllt

Les Garrigues, Spanien

Konservierung

an einem kĂŒhlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe

Bevorzugter Verbrauch

18 Monate ab Verpackungsdatum

Packung

Flasche 250ml, Flasche 500ml

Verpackung

1 Einheit, Kiste x 20, Kiste x 8

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