Εξτρα παρθένο ελαιόλαδοΚυριαρχία του Ρελέου

περιγραφή

Γιατί να αγοράσετε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Señorío de Relleu;

Η αγορά εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Señorío de Relleu σημαίνει ότι επιλέγετε ένα λάδι υψηλής ποιότητας , σημείο αναφοράς για την περιοχή Marina Baixa του Αλικάντε. Παράγεται με ψυχρή έκθλιψη από γηγενείς ποικιλίες όπως Manzanilla Villalonga, Blanqueta και Changlot Real, και ξεχωρίζει για την υψηλή συγκέντρωσή του σε φυσικά αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες. Παρουσιάζεται στις εμβληματικές φιάλες αλουμινίου που προστατεύουν το προϊόν από το φως και το οξυγόνο, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν καινοτομία, υγεία και διάκριση στην υψηλή γαστρονομία.

Γευστικές νότες και συνδυασμός ελαιολάδου Señorío de Relleu

Στη μύτη, προσφέρει μια μέτρια έως υψηλή ένταση πράσινης φρουτώδους γεύσης με φρέσκα αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου, ντομάτας, πράσινου αμυγδάλου και διακριτικές νότες σύκου. Στον ουρανίσκο, παρουσιάζει μια απαλή και σύνθετη εισαγωγή, που χαρακτηρίζεται από μια πολύ ήπια πικράδα και μια ευχάριστη, αρμονική πικάντικη γεύση που αναδεικνύει τον μεσογειακό του χαρακτήρα. Λόγω της οργανοληπτικής του φινέτσας, είναι ιδανικό για να το απολαύσετε ωμό σε gourmet τοστ, καρπάτσιο, σαλάτες ντομάτας, ψητά λαχανικά, ψάρι και μαλακά τυριά.

Παράδοση και καταγωγή: Almazara Señorío de Relleu, από το Αλικάντε

Φωλιασμένο στα βουνά του Relleu (Αλικάντε), το ελαιοτριβείο Señorío de Relleu συνδυάζει την οικογενειακή αγροτική παράδοση με την πρωτοποριακή καινοτομία στο ελαιόλαδο. Η σχολαστική φροντίδα που δίνεται στα αιωνόβια ελαιόδεντρά του και η ταχεία, χαμηλής θερμοκρασίας άλεση μετά τη συγκομιδή εγγυώνται ένα καθαρό λάδι που αποτυπώνει την ουσία του terroir του Αλικάντε, εδραιώνοντας τη θέση της μάρκας ως αδιαμφισβήτητου ηγέτη στον διεθνή τομέα του ελαιολάδου.