Ελαιόλαδο Ανώτατος, από την επαρχία Χαέν, ειδικεύεται στην παραγωγή ελαίων μονοποικιλιακά για να αναδείξουν τον μοναδικό χαρακτήρα κάθε ελιάς. Προσφέρουν ποικιλίες όπως η Picualτο οποίο είναι έντονο και πικάντικο· το βασιλικόςπιο γλυκό και φρουτώδες· και το ArbequinaΜε ήπια γεύση και νότες μήλου ή μπανάνας, τα έλαια Supremo, ανεξάρτητα από την ποικιλία, διακρίνονται για τη φρεσκάδα, την καθαρότητά τους, την καλή ισορροπία μεταξύ πικράδας και πικάντικου, καθώς και για την υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Στόχος τους είναι να προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία, αναδεικνύοντας την ουσία κάθε είδους ελιάς.
