kirjeldus
Miks osta Oro San Carlos Extra Virgin oliiviõli?
Oro San Carlose valimine tähendab tippkvaliteediga ekstra neitsioliiviõli valimist, mida hindavad maailma nõudlikumad kokad. Selle saladus peitub hoolikas tootmises. varajane saakOliivide varajane koristamine, et saavutada nende maksimaalne elujõulisus. Viljad läbivad kohese külm ekstraheerimine väga madalatel temperatuuridel, säilitades minimaalse happesuse taseme ja erakordse toitainete kontsentratsiooni. Iga pudel garanteerib eksklusiivne profiil, ideaalne neile, kes soovivad oma roogasid muuta kõrgköögi elamusteks.
Oro San Carlose oliiviõli degusteerimisnootid ja paaristamine
Visuaalselt on sellel puhas, särav, kuldroheline värvus. Ninaotsal avaneb intensiivne puuviljane ja kompleksne, rohelise õuna, värskelt lõigatud rohu ja banaani sugestiivsete nootidega. Maitses on sellel pehme ja magus algus, mis areneb edasi peen kibedus ja väga tasakaalustatud vürtsikus ja meeldiv. Oma harmoonilise profiili tõttu on see suurepärane toores paaristamine, täiustades meisterlikult keerukaid salateid, sooje köögivilju, valget kala ja magustoite tumeda šokolaadiga.
Traditsioon ja päritolu: Pago Baldíos San Carlos
See ekstra neitsioliiviõli pärineb Majadas de Tiétarist (Cáceres), Pago Baldíos San Carlose mõisast. See on sertifitseeritud a peretraditsioon 17. sajandist pärit oliiviveski naudib Sierra de Gredose mägede jalamil privilegeeritud mikrokliimat. See paistab silma oma austuse ja tipptasemel tehnoloogia ühendamise poolest sortide korjamisel. Cornicabra ja Arbequinaandes elu ainulaadsele õlile, millel on tugevad traditsioonid ja rahvusvaheline tunnustus.


Hindamised
Arvustusi pole veel