El EVOO Munduko Sailkapena EVOOWR munduko Oliba Olio Birjina Estra onenak (EVOO) sailkatzen dituen sistema aitortua da. Ez da irabazi-asmorik gabeko enpresa bat, baizik eta nazioarteko lehiaketa garrantzitsuenen emaitzak biltzen dituen tresna bat, kontsumitzaileak gidatzeko. Bere helburua jendeari adituek ebaluatu eta saritu dituzten kalitate handiko olioak identifikatzen eta aukeratzen laguntzea da. Sailkapena urtero eguneratzen da eta titulu ospetsua ematen du. Urteko Oliba Olio Birjina Estra kalitate goreneko olioetara.
