Historiamme
Opi ostamaan aitoa oliiviöljyä.
Ekstra-neitsytoliiviöljyn ostaminen ei ole niin helppoa kuin miltä se näyttää. Tämä johtuu intohimostani gastronomiaa kohtaan, sillä espanjalaiset EVOO-oliiviöljyt ovat todella vertaansa vailla.
Kaikki alkoi vaimoni kanssa tapasbaarissa Córdobassa. Tarjoamamme oliiviöljy teki meihin niin suuren vaikutuksen, ettemme voineet lakata kaipaamasta lisää. Sen maku, koostumus, intensiivinen tuoksu… puhdasta oliivimehua.
Näin Aceite del Campo syntyi vuonna 2002, pyrkimyksenään yhdistää pienet ja keskisuuret tuottajat mahdollisimman suorilla tavoilla loppukuluttajaan.
Alfonso Linares
Aceitedelcampo.comin perustaja
Laatu ja alkuperä
Ekstra-neitsytoliiviöljyä Espanjan parhailta osuuskunnilta, joissa perinne ja laatu ovat ehdottoman tärkeitä.
Luonnollinen prosessi
Kylmäpuristettu oliivien säilyttämiseksi kaikki terveelliset ominaisuudet ja luonnollinen ja intensiivinen maku.
Kohtuullinen hinta ja läpinäkyvyys
Poistamme välikädet tarjotaksemme aitoa oliiviöljyä kohtuulliseen hintaan, suoraan pellolta pöytääsi.
Osta oliiviöljyä suoraan osuuskunnalta
Tarjoamamme öljy tulee suoraan paikallisilta osuuskunnilta, jotka noudattavat tiukkaa prosessia varmistaakseen korkeimman laadun. Oliivien huolellisesta poiminnasta kylmäpuristukseen jokainen vaihe takaa öljyn puhtauden ja tuoreuden. Tämän käsityöläisen ja kestävän prosessin ansiosta voimme tuoda kotiisi ravinteikasta, antioksidanttipitoista ja täyteläistä ekstra-neitsytoliiviöljyä.
Oliivit poimitaan lähdepaikalla
Osuuskunnat valitsevat vain parhaita oliiveja, jotka korjataan optimaalisella hetkellä säilyttääkseen kaikki niiden maku ja ominaisuudet.
Käsin puristettu kylmäpuristettu
Öljy uutetaan alhaisissa lämpötiloissa, minkä ansiosta se säilyttää ravintoaineensa sekä ominaisen arominsa ja makunsa.
100 % ekstra-neitsytoliiviöljyä, ilman lisäkäsittelyä
Saamaasi öljyä ei ole suodatettu tai ylikäsitelty, joten sen luonnolliset ominaisuudet ovat säilyneet aivan kuten oliivimyllyssä tuotettaessa.
Sitoutuminen kestävään kehitykseen
Kanssamme yhteistyössä olevat osuuskunnat käyttävät ympäristöystävällisiä viljelykäytäntöjä, edistävät kestävämpää järjestelmää ja tukevat paikallisia tuottajia.
Tehtävä
Missiomme on tehdä aitoa espanjalaista ekstra-neitsytoliiviöljyä kaikkien saataville takaamalla sen tuoreuden, aitouden ja parhaan mahdollisen laadun ilman temppuja tai korotettuja hintoja.
Visio
Visiomme on muuttaa tapaa, jolla ihmiset ostavat ja nauttivat oliiviöljyä, palauttaa espanjalaisten tuottajien arvovalta ja poistaa esteet, jotka ovat vääristäneet alaa vuosia.