Fibromialgia y Colitis ulcerosaSon muchas las bondades saludables del aceite de oliva virgen extra y durante el Día Mundial de la Fibromialgia, se explicó su efecto en la reducción del estrés oxidativo.El estudio en un grupo de mujeres con fibromialgia mostró que el virgen extra disminuye el daño oxidativo que causa esta patología del sistema central. Por el contrario el aceite refinado no mostró apenas beneficios, por la ausencia de compuestos fenólicos y su poder antioxidante.

En el caso de la colitis ulcerosa, el AOVE también es beneficioso, según afirman investigadores italianos,encabezados por Tiziana Larussa, gracias a los efectos de la oleuropeína, un componente del aceite de oliva. Esta enfermedad intestinal inflamatoria afecta al colon y al recto, inflamando su mucosa. No está claro cuál es su origen, pero si los síntomas: sangre en las heces, dolor abdominal, fiebre, diarrea o pérdida de peso. La oleuropeína es uno de los compuestos fenólicos más importantes del aceite de oliva, responsable del su sabor amargo tan característico, y su efecto antiinflamatorio fue probado en 14 personas con colitis ulcesora por el equipo investigador. Además bastarían veinte gramos de esos aceites al día para beneficiarse de los beneficios intestinales de la oleuropeína.

Fibromialgia y Colitis ulcerosa, dos enfermedades cuyos síntomas mejoran con aceite de oliva!