Description
DeOrtegas Hojiblanca Bio
Elle se distingue par sa saveur fruitée complexe, sa légère douceur et sa fraîcheur dans des arômes d’herbe fraîchement coupée avec des notes de fruits verts et rouges. Très polyvalente, parfaite sur les viandes, poissons et légumes, et il est recommandé de l’utiliser en cru pour rafraîchir tous types de tapas et d’accompagnements, en donnant une plus grande personnalité aux aliments.
Teneur élevé en Vitamine E et composition en acide oléique (0,1 % d’acidité) et antioxydants. Extraction à froid, réalisée dans le plus grand respect de l’environnement.
DeOrtegas Frantoio Bio
Variété florale, aux arômes d’agrumes, mettant en valeur l’herbe verte, la banane et les fruits secs. Bouche légère et expansive, avec un piquant doux et progressif. Extraction à froid et acidité minimale (0,1% d’acide oléique).
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