Description
Réserve familiale EVOO Dominus
Réserve familiale Dominus, à partir de fruits récoltés en novembre, lorsque les olives sont en « véraison », eC’est une huile à l’arôme intense et au grand équilibre organoleptique, idéale pour tout type de traitement gastronomique. Profil organoleptique intense et équilibré typique de la variété Picual Appellation d’origine Sierra Mágina, avec une teneur élevée en provitamines et en antioxydants naturels.
Prix
- Prix Alcuza 2023, Fruité mûr, meilleure huile D.O. Sierra Mágina
- Top 10 des meilleures EVOO saines au monde 2022 par teneur en biophénol
- Médaille d’or 2010 et 2017, concours « Terraolivo », Israël
- Lauréat du « Premio Alcuza » 2000, 2006 et 2007 : D.O. Sierra Mágina
- Médaille d’or au Concours de Los Angeles 2004
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