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Lasolana2 Picual Bio

5,45 18,15 /Unité

Lasolana2, 100% biologique Picual Extra Vierge, notes d’artichauts et d’amandes fraîches, parmi de nombreuses autres nuances.

Sa perception dans la bouche et le nez provoquera une sensation difficile à oublier.

Effacé
UGS : N/A Catégories : , , , , , , , , , Excerpt:   HOVE avec la SIQEV Picual Ecológico, un luxe d'Almería

Lasolana2, notes d’artichaut, d’amande fraîche, de fleur de camomille, d’agrumes, d’eucalyptus, de fleurs sauvages, de mûres, de framboises ou de myrtilles, parmi de nombreuses autres nuances. La perception de ces notes dans la bouche et le nez provoque une sensation difficile à oublier.

La récolte des olives juste avant leur pleine maturation rend la saveur fruitée de l’huile extraite beaucoup plus prononcée, mettant en évidence les caractéristiques organoleptiques et variétales de l’olive. La collecte est pratiquement manuelle, seuls les fruits qui sont sur l’arbre, pas ceux qui sont tombés au sol, à cause du vent ou d’une maturation précoce. De cette façon, toutes les olives arrivent saines au moulin. Le temps de collecte est également inférieur à 20 heures, et pendant la nuit (moins de 10°C) et les broyer le lendemain.

La conservation est également un point clé pour obtenir un HOVE de qualité. À 11°C, l’huile est à l’état liquide, mais très dense, de sorte que ses caractéristiques restent pratiquement inchangées, sa saveur fruitée et sa couleur verdâtre initiale. En fait, fraîchement préparé, notre HOVE a une apparence similaire au jus de kiwi.

HOVE Lasolana2, SIQEV

Qv Extra! International, une association privée à but non lucratif, promeut la compétitivité des producteurs d’huile d’olive extra vierge et promeut une culture de qualité auprès de ses membres. L’HOVE QvExtra! Ils sont haut de gamme, fruités et puissants, d’une qualité exceptionnelle. Fondée en 2013 par 15 producteurs espagnols, et compte actuellement 44 partenaires de différents pays. De cette façon, la SIQEV garantit qu’il s’agit d’une huile d’olive extra vierge de la plus haute qualité, tout au long de sa vie de consommation préférée.

Agriculture écologique

Agriculture écologique ou biologique, système de culture agricole autonome avec une utilisation optimale des ressources naturelles, sans utilisation de produits chimiques synthétiques, ou d’organismes génétiquement modifiés (OGM), pour les engrais, les ravageurs ou les cultures. De cette façon, il est possible d’obtenir des aliments biologiques tout en préservant la fertilité des terres et en respectant l’environnement, de manière durable, équilibrée et maintenable. Il favorise également la biodiversité, en utilisant exclusivement des ressources naturelles et des matières premières, en recherchant une qualité nutritionnelle maximale et en développant le monde rural, en arrêtant la pollution de l’environnement.

Information complémentaire

Calidad

Huile d'olive Vierge Extra Bio

Olives récoltées à
Variété

Picual

Embotellado en
Emballage

Boîte 250ml, Boîte 500ml, Bouteille 100ml, Bouteille 500ml, Bouteille 500ml avec étui

Conservación

endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé

Consumo preferente

avant 18 mois